美食菜谱

美食菜谱

豉汁蒸排骨的做法
排骨 豆豉

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨是广式地道菜，也是很家常的菜，但却是很受欢迎，大人小孩都喜欢这种咸鲜味的排骨，用它的汁...
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清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼 小米辣

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的正确做法，鲜嫩爽滑，鱼肉不老不柴，方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候，总掌...
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鲅鱼水饺的做法
鲅鱼

鲅鱼水饺

步骤1新鲜的食材准备！步骤2葱和姜挤水泡开。步骤3鲅鱼去内脏和血水，剔骨洗净。步骤4冰水准备。步骤5鱼...
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火烧魔鬼鱼的做法
魔鬼鱼

火烧魔鬼鱼

步骤1魔鬼鱼改刀步骤2清洗，酒泡，去味步骤3准备配料步骤4油锅炒胡萝卜条步骤5下锅魔鬼鱼步骤6来点啤酒...
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烩虾仁的做法
虾仁

烩虾仁

1. 竹笙（竹荪）泡软后，洗净切小段；2. 胡萝卜洗净切细丝；3. 将水发木耳洗净切丝待用；4. 淀粉放...
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蟹黄豆腐的做法
香菜 小葱 嫩豆腐

蟹黄豆腐

步骤1备好食材步骤2炒锅入油，放入葱花，姜片炒香步骤3秃黄油步骤4加入秃黄油步骤5翻炒出香味步骤6放入...
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醉卤大闸蟹的做法
大闸蟹 桂花 柠檬

醉卤大闸蟹

步骤1秋冬来临，是吃大闸蟹最好的季节，除了清蒸，今天来分享一款我们江南最流行的吃法--醉卤大闸蟹。桂...
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鲜肉粽子的做法
五花肉 糯米 蚝油

鲜肉粽子

在我记忆中，粽子都是甜的，要么放小枣，要么放红豆沙，偶尔来点蜜饯都觉得是惊喜；粽子也都是那种胖乎...
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西北烩面的做法
南瓜 豆角 土豆

西北烩面

步骤1食材准备好步骤2锅热倒油，油热后把食材放入锅内步骤3加入姜粉与大料粉步骤4炒至半熟步骤5加入清水...
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德国纽伦堡香肠的做法
猪肉 鸡蛋

德国纽伦堡香肠

德国的香肠世界闻名，据说种类不下1500种，其中最知名的几款都是以地名命名的，纽伦堡香肠就是其中的代...
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