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凉拌牛肉

这道菜高蛋白低脂,清爽又下饭,闷热的夏天再适合不过了!步骤1牛肉切薄片,洗去血水,挤干水分步骤2放入半匙盐,少许胡椒面,码味10分钟。步骤3放入一匙半淀粉拌匀。步骤4黄...

狼牙土豆

步骤1将土豆用切成狼牙状,洋葱,蒜瓣,香菜切碎步骤2拿一个小碗依次放入细辣椒面,才林五香辣椒面,白胡椒面,盐,味精,白芝麻搅拌均匀步骤3起锅烧油,将热油淋入调好的料中...

蒜香辣拌茄子

这个季节东北本地的小茄子上市了,又鲜又嫩,拌来吃刚刚好!大家可以试一下,简单开胃,简直是炎热夏季的救星啊!步骤1茄子水开蒸6分钟左右,凉凉中间切一刀,劈成长条放盆中...

凉拌海蜇

步骤1海蜇,黄瓜切丝步骤2切蒜末,香菜末,小米辣备用步骤3海蜇丝洗净,加水浸泡两小时泡掉多余盐分步骤4碗中加入,海蜇丝,黄瓜丝,蒜末,小米辣,香菜末步骤5倒入珍选捞汁,...

捞汁方便面

步骤1方便面下锅煮熟,捞出过凉水备用步骤2碗中放入蒜末,芝麻,辣椒面,淋入一勺热油增香步骤3倒入珍选捞汁步骤4放上黄瓜丝,香菜碎,花生米步骤5倒入调好的珍选捞汁,搅拌均...

捞汁魔芋

步骤1西兰花洗净备用步骤2木耳提前泡发备用步骤3食材依次开水下锅煮熟,捞出过凉水步骤4切蒜末,小米辣,香菜碎,柠檬片放入碗中步骤5倒入珍选捞汁步骤6最后撒上白芝麻即可

东北大冷面

步骤1两大勺白糖,两圈生抽,一勺盐,一勺鸡精,两大勺苹果醋,一勺牛肉粉,(一勺小苏打➕一勺9度°米醋,)倒在碗里!(这是冷面爽口的秘诀哦!)

香煎肉饼

步骤1梅花肉一块,剁成肉末。步骤2虾皮、香菜、葱花。步骤3把香菜和葱花切碎。步骤4准备木薯粉。步骤5倒入适量的清水。步骤6调成粘稠的酸奶状。步骤7加入肉末、虾皮、葱花和香...

香辣鸡公煲

家常版的鸡公煲 味道香辣浓郁 鸡块鲜嫩 土豆入味绵软 还有爽脆的芹菜搭配 每一口都有惊喜 每一口都是满足…… 这样的一锅 配米饭 配面 都是超级美味哒~~步骤1鸡腿...

小炒黄牛肉

牛肉买的吊龙部位,嫩.各食材的用量请根据自身需求增减.超喜欢的一道快炒家常菜炒制全程用大火.步骤1备菜1: 小米辣、青/红泡椒、姜、蒜、香菜,按自己喜欢的形状切好....

水煮肉片

步骤1瘦肉切薄片,用盐,酱油,白胡椒步骤2料酒,白糖,蚝油,地瓜粉抓匀步骤3再倒入2汤匙食用油再次抓匀腌制10分钟左右步骤4起锅热锅凉油开小火下入洗干净的干辣椒和花椒炸香...

锅包肉

锅包肉,原名叫“锅爆肉”,创始于清光绪年间,此菜为酸甜口味,色泽金黄,鲜香美味,深得大众欢迎,把猪里脊肉片上浆后,裹浆炸至金黄,控油捞出,再重新下锅炒勾芡制成,有...