蛋白 高筋面粉 全麦面粉 黑全麦蛋白小面包 步骤175g黑全麦粉+75g矿泉水拌匀后盖保鲜膜冷藏过夜步骤2除黄油和盐外所有原料倒入面包桶内,面包机和面15分钟步骤3加入20g室温软化的黄油+3g盐继续和面25分钟步骤4面团仍然放...
蔓越莓 低筋面粉 牛奶 抹茶蔓越莓卷 绿色,是最适合春天的颜色,这款抹茶蔓越莓卷,既有蔓越莓的香浓,又有微酸的蔓越莓的口感。步骤1全部材料称好。步骤2开始搅拌面粉,这里专门提一下这个和面神器,真的挺好用...
鸡蛋 白芝麻 高筋面粉 快手葱香沙拉酱软包 小孩子不喜欢没有味道的原味面包,这款一次发酵的葱香沙拉酱软包,特别适合妈妈做给娃做早餐,多最几个冰箱里冻起来,吃之前开箱复烤一下或者微波炉叮一下,超级完美! 这个面...
鸡蛋 牛奶 地瓜淀粉 美味小吃~炸鲜奶 牛奶还可以这样吃~步骤1准备所需食材步骤2200ml牛奶小火入锅步骤3加入30克淀粉步骤420克白糖步骤5不断的搅拌搅拌步骤6熬成粘稠的团就好了步骤7盒子里刷一层油,香奶倒进去压实...
鸡胸肉 土豆 胡萝卜 鸡排咖喱饭 步骤1把两块鸡铺变成4块待用,拿一个碗里放入葱段和两片姜,加入盐、适量胡椒加入水拌匀(大概半碗水),倒入切好的鸡排里腌制5分钟后,加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀,放入冰...
高筋面粉 中筋面粉 牛奶 经典童年回忆,毛毛虫奶油面包! 小时候超爱吃毛毛虫奶油面包,松软香甜,奶油入口即化,做法也很简单,赶快给家里小朋友做起来吧~步骤1首先做汤种:20克高筋面粉+100克清水步骤2一边小火加热,一边搅拌,搅...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 炸面包 面包也有很多种做法,烤的、蒸的等等…这次来点新意思,炸面包!步骤1除玉米油外全部材料放入厨师机搅拌步骤2面团搅拌成团后加入玉米油继续搅拌混合均匀步骤3开3档搅拌步骤4面...
高筋面粉 全麦面粉 外表酥脆 内芯柔软~欧包 步骤1水+糖+酵母搅匀备用。步骤2面粉,小麦胚芽+奶粉+鸡内金粉+山药粉+高筋粉称好重量放面包机里。步骤3加水和成团,根据面粉的吸水性确定水里,加150_160克的水即可。步骤4加...
蛋黄 低筋面粉 面包粉 豆沙面包 为家人学做无添加剂食品步骤1菜谱~爱和自由《回家做面包》步骤2将中种部分揉成团,室温发酵30分钟至60分钟,放入冰箱0~5℃发酵10小时左右原来的4倍左右,有酸味,内部呈蜂窝...
黄米面 红豆 玉米淀粉 这才是粘豆包的正宗做法,软糯劲道,好吃不粘牙 粘豆包,又称豆包。是东北满族特色食品。满族人传统上喜欢粘性的食品,有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动。在中国北方许多地区非常的普遍,是人们冬季餐桌不可或缺的...