“蒜”的搜索结果，共30条

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家常红烧肉的做法
家常菜
五花肉 姜 蒜 葱

家常红烧肉

一直以来红烧肉对于很多减肥的人来说都是可观不可食，总觉得肥腻，虽然每次看起来让人垂涎三尺，但始终不敢下口，这次我终于还是下定决心做了红烧肉，事实证明吃肉能让人快乐...
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  • 香甜
油焖大虾的做法
鲁菜
海虾 香葱 姜 蒜

油焖大虾

步骤1备好食材 将姜蒜干辣椒切末 小香葱切段步骤2用1勺生抽 1勺白醋 1勺料酒 半勺白糖 1勺番茄酱 1勺淀粉 加入2-3勺水进行调制成调汁步骤3鲜虾去除背后的虾线 用料酒...
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排骨炖土豆的做法
家常菜
排骨 土豆 姜 蒜

排骨炖土豆

排骨含有蛋白质及铁元素，不仅能够补血益气，还能提高孩子的智力和记忆力，营养价值极高，常吃可健脑益智，而土豆是低热能、多维生素和多微...
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冬笋爆炒鱿鱼圈的做法
鲁菜
鱿鱼圈 青椒 辣椒 冬笋

冬笋爆炒鱿鱼圈

冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、[2] 维生素,以及钙、磷、铁等微量元...
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清蒸黄鳍鲷的做法
浙菜
鲷鱼 辣椒 姜 蒜

清蒸黄鳍鲷

昨天游泳完去了鱼鲜市场，看了好多不知名字的鱼，于是就买了一些生鲜回来，其中有两条是黄鳍鲷。黄鳍鲷，学名sparuslatus，(潮汕俗称)胶辣...
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辣炒鱿鱼的做法
家常菜
鱿鱼头 芹菜 姜 蒜

辣炒鱿鱼

步骤1超市里有卖这种鱿鱼头的，买回来之后切一下就可以了，清洗干净待用 芹菜我用的是水芹菜，每个地方叫法不一样，就是粗一点这种步骤2芹...
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杭椒牛柳的做法
湘菜
牛里脊 鸡蛋 杭椒 红尖椒

杭椒牛柳

因最早种植于杭州而得名“杭椒”。杭椒有温中散寒、消除疲劳和开胃的功效。它口感脆嫩香而不辣，搭配上用蚝油和黑胡椒入味的牛肉，不但营养...
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萝卜干炒腊肉的做法
湘菜
腊肉 青蒜 杭椒 红尖椒

萝卜干炒腊肉

这是一道超级下饭菜，腊肉和萝卜干炒在一起也算是一个绝配，萝卜干吸收了腊肉的油脂更加香脆可口，加上腊肉咸香柔软的口感，真是让人胃口大...
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  • 香辣
湖南剁椒的做法
湘菜
小米椒 姜 蒜

湖南剁椒

湖南剁椒，湘菜的一种。以新鲜红辣椒为主要原料，以大蒜、姜为辅料，并加上白酒和盐作为调料。口味为辣味。剁椒的使用方式太多了，剁椒鱼头...
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  • 中辣
电饭煲焖鸡翅甜咸口味的做法
家常菜
鸡翅 蒜 花椒

电饭煲焖鸡翅甜咸口味

步骤1鸡翅准备好，然后剁蒜子步骤2鸡翅步骤3电饭锅放入花椒，蒜子垫低，十几颗左右，放入鸡翅，然后放酱油，量不好说，看你有多少，自己琢...
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金钱蛋-下饭湘菜的做法
湘菜
鸡蛋 蒜苔 青椒 小葱

金钱蛋-下饭湘菜

步骤1鸡蛋白水煮熟。我没掌握好煮的技巧，煮的不成功。建议水开后放入鸡蛋小火煮5分钟即可。一定要小火哦步骤2煮好的鸡蛋去壳，切成片状。...
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蒜蓉粉丝蒸龙利鱼的做法
家常菜
龙利鱼 姜 蒜

蒜蓉粉丝蒸龙利鱼

步骤1将粉丝放入容器中，加入热水浸泡变软。步骤2龙利鱼洗净后切成稍微大一些的块状。步骤3大蒜和姜分别切成碎末，小葱切葱花、小米椒切圈...
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番茄牛腩的做法
家常菜
牛腩 番茄 小葱 姜

番茄牛腩

步骤1牛腩肉切块后在水中浸泡30-40分钟，去掉血水。步骤2准备好调味料，番茄开始烫皮后切块备用。步骤3泡好的牛腩冷水下锅，煮开后去掉表面...
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酸辣爽口木耳的做法
川菜
香菜 木耳 小米椒 蒜

酸辣爽口木耳

步骤1干木耳提前用水泡发洗干净。步骤2准备爽口木耳必备的配料，香菜，蒜，小米椒。步骤3分别切末备用。步骤4黑木耳下开水煮熟，约两三分钟...
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  • 酸辣
辣炒鸡胗的做法
川菜
鸡胗 杭椒 小葱 小米椒

辣炒鸡胗

步骤1先准备材料步骤2鸡胗切片，不用太薄步骤3把葱姜蒜，八角，香叶，辣椒，鸡胗，全部放到锅里，加水，再加入黑胡椒碎。开火焯一下。捞出...
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麻婆豆腐的做法
家常菜
猪肉 香葱 嫩豆腐 姜

麻婆豆腐

4麻婆豆腐的做法步骤1蒜、姜剁成末步骤2麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用，香葱切颗粒步骤3锅内入油小火爆香葱白、姜蒜蓉步骤4加...
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  • 微辣
尖椒炒豆皮的做法
家常菜
尖椒 小葱 豆腐皮 蒜

尖椒炒豆皮

步骤1豆腐皮有地方叫千张，洗净切三角。尖椒同样切角块儿。步骤2小葱切碎，大蒜切片。步骤3油烧制五成热下葱碎，甜面酱2饭勺（调料的一种，...
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  • 微辣
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