“葱”的搜索结果，共49条

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牛肉大葱馅水饺的做法
面食
牛肉 鸡蛋 中筋面粉

牛肉大葱馅水饺

水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。 冬天里由“饺子”带来的温暖，将寒意驱赶散尽，一碗热腾腾的饺子也象征着家的...
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葱爆羊肉的做法
家常菜
羊肉 葱

葱爆羊肉

羊肉在冬天吃是最为适宜的，它能够暖中祛寒，温补气血，既能抵御风寒，又能滋补身体，特别是女人吃更加适合，身边好多女生都有体虚畏寒，经期腹部冷痛的毛病，所以在秋冬进补...
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炒黄豆的做法
家常菜
黄豆 蒜 葱

炒黄豆

步骤1把所有调料放好，放到盆里备用步骤2锅里放入适量的油，油热了放入黄豆，干辣椒，炒熟了步骤3放入调好的料里，搅拌一下，就可以吃了，要是不喜欢吃硬的就拿东西盖一会
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山西拨烂子的做法
晋菜
土豆 低筋面粉 蒜

山西拨烂子

拨烂子，山西特产，流行于晋中地区，是一种粗粮食品。种类较多，有土豆、豆角、圆白菜、槐花等。大都是用馒头或者面食经过搅拌，放入锅中蒸，或油炒后食用，也可以加西红柿辣...
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陕西小吃→凉皮的做法
小吃
低筋面粉 姜 花椒

陕西小吃→凉皮

步骤1面粉按比例，面团要硬一点。醒发20分钟步骤220分钟之后，再次等待1小时。 在清水里洗面巾，这是一个比较麻烦的步骤步骤3洗面筋需要反复换水，并将面筋往一起捏步骤4西至...
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拌素捆鸡的做法
湘菜
葱 干辣椒 蚝油

拌素捆鸡

小时候上学的路边摊就有卖 还有凉拌的韭菜，永远印刻在记忆里的湖南街边小食。没见过的亲们，素捆鸡是豆制品。步骤1素捆鸡切片 焯水。容易变硬速度要快。焯水消毒除豆腥味。...
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西北烩面的做法
晋菜
南瓜 豆角 土豆

西北烩面

步骤1食材准备好步骤2锅热倒油，油热后把食材放入锅内步骤3加入姜粉与大料粉步骤4炒至半熟步骤5加入清水3碗步骤6加大骨汤粉步骤7水煮开，加入面条半斤，煮熟后即可享受美食啦
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粤菜经典:白切鸡的做法
粤菜
三黄鸡 姜 葱

粤菜经典:白切鸡

广东人无鸡不欢，就像北方人钟情于饺子一样，习惯使然。喜欢的原因可能是广东人口味偏清淡，比較追求食物的原汁原味吧。靓的白切鸡皮脆肉嫩，爽滑鲜甜，鸡味十足，让人百吃不...
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粤式白切鸡（粤菜师傅的做法）的做法
粤菜
三黄鸡 姜 葱

粤式白切鸡（粤菜师傅的做法）

无鸡不成宴，可见鸡在餐桌上的重要性。白切鸡是广东的叫法，还有另外一个对这种做法的称呼是：白斩鸡。做法相同，名字叫法不同。 选鸡，做白切鸡最好的鸡应该是走地鸡，鸡肉...
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红焖小羊排的做法
豫菜
羊排 姜 花椒

红焖小羊排

羊肉是秋冬季进补佳品，冬天吃羊肉，营养、暖身又好吃。步骤1准备材料。步骤2羊排清洗干净冷水入锅，烧开后撇去浮沫，清洗干净，沥干水份备用。步骤3起油锅，放入姜片、八角、...
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溜汁臭豆腐的做法
徽菜
姜 蒜 葱

溜汁臭豆腐

臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型。 臭豆腐其名虽俗气，却外陋内...
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