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蟹黄豆腐

步骤1备好食材步骤2炒锅入油,放入葱花,姜片炒香步骤3秃黄油步骤4加入秃黄油步骤5翻炒出香味步骤6放入豆腐块,翻炒均匀步骤7加入水没过豆腐块的一半,加入盐,大火烧开转中火...

江西汤粉

人的口味真顽固。 喜欢吃粉的永远会点粉, 喜欢吃面的永远会点面, 喜欢炒饭的从不点水饺和汤圆。 人的感情就不同了, 看到小鲜肉的外表, 就忘了老腊肉的内涵。 真该...

热腾腾的萝卜炖羊肉汤

羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效 一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸 二,切块后的羊肉放甘草,姜冷水煮开5分钟 三,冷水浸泡法,冷水浸泡羊肉数小时,...

家常豆腐

说起豆腐啊,它在我们日常的生活中,常被认作是性价比很高的一种食材。这得赖于它实惠的价格和丰富的营养。 特别是所含的豆腐蛋白,都属于完全蛋白,不仅有人体必需的8种氨基...

梁山糟鱼

梁山糟鱼采用2-4寸长的小鲫鱼,经挂面油炸之后,再用酱汁小火炖至鱼刺酥烂,可以连肉带刺一同吃下,口感绵软鲜香,是一道经济实惠又不乏营养的美味。制作这道菜的关键在于炖鱼...

皮蛋拌豆腐

豆腐的嫩滑,再加上皮蛋的丰富口感,每次出去吃饭必定的凉菜,超级爱。步骤1内酯豆腐洗净切片步骤2皮蛋煮熟切丁步骤3碗中加入盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油,撒上蒜末、香菜、葱...

湖北年夜菜—板栗鸭汤水面

板栗炖鸡是我老家的一道经典佳肴。这次将土鸡换成了土鸭。有人会说鸭子皮下油脂太多了,吃起来腻,我家做鸭汤的方法很简单,就是先将鸭肉炒香,将鸭肉的油都煸炒出来,多余的...

磨擦擦(山西小吃)

磨擦擦(mocaca)是山西晋西北、河北坝上、内蒙乡间常吃的一种汉族风味面食,近年成为酒馆饭店的热门小吃。步骤1这个是做摩擦擦的工具,在淘宝上应该就可以买到。磨擦擦(山西...

上海本邦葱油面

上海做法的本邦葱油面的味道我还是挺喜欢的,当然要点赞,关键是做法很简单。这种葱油面真的是能让不喜欢吃葱的人,喜欢上葱的味道哦。上海本邦葱油面的做法,共6个步骤1/6. ...
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