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酸菜鲈鱼

步骤1鲈鱼清洗干净,切成块,加料酒、胡椒粉、淀粉、盐腌制10分钟。步骤2酸菜洗几遍,切成段。步骤3鱼用厨房纸巾吸干水分,锅中油热,把鱼皮朝下煎黄,盛起。步骤4锅中留底油...

胡萝卜山药鲈鱼

步骤1准备食材如图步骤2鲈鱼洗净切块,放锅中煎至表面金黄步骤3一面煎好翻面煎至表面焦黄步骤4加入葱姜适量开水,加入胡萝卜丝大火炖煮步骤5山药去皮切块,泡水备用步骤6加入...

砂锅焗鲈鱼

步骤1鲈鱼洗净放调料腌制步骤2姜切块状和蒜米,步骤3用可干烧砂锅加热,放油再放蒜米和姜炒出香味步骤4把鲈鱼摆上,倒完腌鱼的料汁,盖上盖子步骤5在锅盖外面淋一圈料酒锁住水...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼的正确做法,鲜嫩爽滑,鱼肉不老不柴,方法超简单。步骤1很多朋友在家里做清蒸鲈鱼的时候,总掌握不到清蒸鲈鱼的用法与用料。自己在家做出来的清蒸鱼,鱼肉不鲜嫩而且...