广东小吃

潮州小吃-甜粿

步骤1可以参考买这个牌子的糯米粉,一包500g(刚好做一次)步骤2糯米粉➕420白糖搅拌均匀 放置40分钟,期间注意时不时要搅拌均匀步骤3黑芝麻粉(⚠️黑芝麻粉不是黑芝麻) ...

广东名小吃-姜撞奶

姜撞奶是一种广东珠江三角洲地区的特色传统甜点小吃。以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的一种甜品。口感滑嫩,风味独特。步骤1取生姜一大块洗净剁成碎步骤2裹到纱布里,裹...

客家酿辣椒

广东客家人,酿豆腐、酿茄子、酿辣椒,都是是客家菜特色菜,今天就来一个酿辣椒吧,超喜欢吃。客家酿辣椒的做法步骤1五花肉,洗干净,步骤2...

潮汕小吃猪脚圈

步骤1准备好材料步骤2俺家亲爱的好婆婆帮我削皮切成小块,我负责做步骤3切好备用步骤4番薯也同样切成小正方块步骤5称好粘米粉和面粉步骤6水称好步骤7把清水倒入步骤8加入鸡蛋...

双皮奶

步骤1蛋清加入白糖。步骤2搅拌至少许泡泡。步骤3过筛。步骤4加入牛奶,搅拌均匀。步骤5再过筛。步骤6倒入碗内,蒸锅蒸15分钟左右,中途看火,不要蒸老了。步骤7滑嫩细腻,香甜可口。

【炸鲜奶】广东传统甜品小吃

中国有八大菜系:川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、闽菜。而这道出名的炸鲜奶,是一道来自广东顺德的传统名点,属于粤菜系,岭南风味的压桌甜品。你以为炸鲜奶就是...

木瓜炖奶

木瓜炖奶,丰胸也美容。木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量***,能合理补充人体各种必需营养成份。消除体内过氧化物等毒素,净化血...

传说中的糖不甩(如意果)

糖不甩是广东的一道风味小吃。 此小吃酥滑香甜,醒胃而不腻,味香四溢,老少皆宜。据说旧时广东东莞东坑一带,男婚女嫁比较保守,每当媒婆带着后生仔到女家“相睇”,如果女...

老婆饼

步骤1把水油皮的材料全部倒入面包机桶揉20分钟,取出滚圆步骤2油酥的材料混合成团,给水油皮和油酥盖上保鲜膜醒30分钟步骤3这个期间我们可...