印度菜 羊排 香菜 西红柿 印度手抓饭 挑战印度手抓饭,试着用不同的方式制作,福临门全稻原米,试着增减调料感受它口味的变化,试着换不同的大米……应该,它还可以有更简洁的做法,以及,更多元包容的味道……步...
湘菜 土鸡 辣椒 姜 茶油炒土鸡(经典湘菜) 湘菜店的必吃菜,土鸡肉质紧实,用茶油炒制,加入大量的辣椒和姜,风味独特,太下饭啦!步骤1土鸡半只,切小块,提前15分钟用料酒、生抽、白胡椒粉腌制; 姜80g,可以用肉酱...
粤菜 猪肉 海虾 香菜 【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃! 肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手,店里头制作肠粉有布拉,有抽屉蒸,来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法,只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定,特别适合不在广东又很馋...
川菜 三黄鸡 辣椒 朝天椒 一鸡俩吃-藤椒鸡和白切鸡(附正宗白切鸡蘸料做法) 很多年以前在重庆朋友带我去一个山上吃了一份双椒鸡,鸡丁浸满了麻辣味,关键是那青花椒的香味那股清香让我从此爱上了青花椒。可在四川以外...