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干锅肥肠

肥肠有一定的营养价值,它含有大量的脂肪与蛋白质,还有一些微量元素。其性寒,味甘;有润肠、去下焦风热、止小便数的作用。1、肥肠中的营养物质是人体各器官工作时的必须成分...

番茄芝士肥牛烩饭

番茄炒出浓汁,放入肥牛卷煮至熟透,加一勺九菇鲜提鲜,再铺上芝士片焖至融化,拌入米饭。酸甜汤汁裹着芝士的醇厚,九菇鲜的菌香悄悄渗进每粒米,暖乎乎一碗,鲜得恰到好处。

砂锅焗大闸蟹

大闸蟹清蒸太清淡,其他做法又麻烦? 不如试试这道砂锅焗大闸蟹,新手也能学! 比起传统蒸法 砂锅焗出的蟹肉更鲜嫩入味!

烤箱版极简烤鱼

十几年前的初春,和LG一起到泸沽湖游玩,当天下着绵绵细雨,感觉凉透了,走出里格村发现一家烤鱼店,店铺非常简陋,基本上就是在自家屋檐下用石头搭个桌子,再放几个小凳儿。...

紫米牛肉烧卖

步骤1准备好食材,紫糯米水泡1小时蒸熟备用步骤2牛肉切成碎,用盐黑胡椒腌制步骤3洋葱,胡萝卜,香菇切成丁步骤4锅中放油,放入牛肉翻炒至变色后,放入洋葱胡萝卜和香菇翻炒均...

可乐卤肉饭

备好五花肉(切小块)、大米、九菇鲜、姜片、葱段、可乐、生抽、老抽、料酒、盐、食用油。 大米提前泡30分钟,按正常煮饭流程煮熟;五花肉焯水去血沫;热锅倒油,炒香姜片葱段...