“鸡肉”的搜索结果:47 条

    鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

咖喱炒鸡块

浓香惹味,南洋风情融于一锅。经典娘惹咖喱鸡,炖煮时光的温柔。 鸡肉嫩滑多汁,浸润在橙黄浓稠的咖喱中。入口先是温润甘甜,辣度含蓄绵长,浓而不呛,拌饭一绝,是齿间流淌...

蘑菇鸡肉土豆挞

过了寒露北京迎来了连绵的秋雨季,居然要连着下四天,这倒好了,出游不怕花园的植物缺水了~ 冷飕飕的秋雨天就烤个温暖的土豆挞吃吧~用到了之前在张家口草原天路捡到的土豆和...

土豆板栗焖鸡

下饭又管饱的土豆板栗焖鸡,美味又管饱,过程并不复杂,你也来试试吧步骤1准备好大蒜头和生姜片,还有小青椒切好备用,板栗洗净备用步骤2新鲜鸡块洗净备用步骤3由于新鲜鸡块有...

价值4800元的花椒鸡

下酒下饭菜中的劳力士,花了4800,跟86岁老师傅学了一礼拜,才学到精髓的顶级配方,花椒鸡。步骤1剁好的鸡肉加5克胡椒粉步骤2加入10克生抽步骤3加入5克蚝油,10克葱姜水,20克...

干蒸豆豉鸡

干蒸菜一旦尝试就回不去了,不管做什么菜,都会先想能不能干蒸。步骤1选食材建议大家不要选太老的鸡,买几个月的仔鸡肉质滑嫩,熟成的也快。步骤2回来清洗干净后,用厨房纸吸...

五元鸡汤

中元节到了,婆婆今天要祭祖,要做几道菜,整鸡,是祭祖必备。做道五元鸡,即可祭祖,家里老人和小孩都可以吃。步骤1鸡用清水洗净,用料酒将鸡揉搓后,洗干净,在鸡身抹点盐。...

快手菜土豆鸡肉焖饭

一碗热乎乎的土豆鸡肉焖饭,软糯的土豆搭配鲜嫩的鸡肉,浓香入味,拌着米饭一起吃,营养丰富又超级下饭,是快手家常菜里的硬核选手!步骤1准备食材:鸡肉切小块;土豆、洋葱切...

花胶香菇汤

步骤1水开煮5分钟步骤2焖10分钟后放入冰水碗里,泡发30分钟步骤3准备好香菇,鸡肉,蛏子,虫草花步骤4锅里熬1小时即可。花胶香菇汤的烹饪技巧虫草花最后放

麻辣干锅鸡

麻辣干锅鸡是一道集麻、辣、鲜、香于一体的经典美食,选用麻辣小龙虾调料为主调味料,麻辣鲜香的滋味令人欲罢不能,外焦里嫩的鸡肉与蔬菜的搭配,口感丰富层次感十足!这款干...

鸡肉炒饭

步骤1准备食材,毛豆是煮熟的,鸡肉用少量盐、料酒、胡椒粉腌制10~15分钟。步骤2锅里是倒少许油,放入几片生姜煎一下捞出不要,放入鸡肉翻炒至鸡肉变白即可。步骤3鸡肉发白就...

香菇鸡煲

步骤1新鲜嫩鸡半只步骤2剁成块洗净步骤3加盐少许,半勺生粉 少许胡椒粉,一丢丢白酒 少许玉米油抓匀腌制20分钟步骤4小香菇提前用温水泡发 生姜切片,线椒切圈步骤5热锅下油...