马鲛鱼 茄子 香菇 咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门) 咸鱼茄子煲属于粤菜,在广州这是下饭的最佳菜品,基本家家都会做,于是各种做法的都有,加肉末不加肉末、加香菇不加香菇、加辣椒不加辣椒等等,我是比较贪心的人了,总想自家...
青椒 豆腐 小米辣 香煎豆腐块 步骤1豆腐切块用厨房纸吸下水分(400g左右的豆腐)步骤2调料汁: 2勺生抽 1勺姜汁水 少许白糖 胡椒粉 兑2勺水搅拌备用。 辣椒切碎,大蒜切片备用(吃不了辣的可以换成不...
肥牛 洋葱 白芝麻 港式茶餐厅的肥牛抱蛋饭 肥牛抱蛋盖饭,一锅端搞定一餐饭!鸡蛋,肥牛组合在一起真的会直接俘获吃货的芳心。10分钟极速出锅,最后一定要整锅完整地推到米饭上步骤1生抽15克,蚝油10克,糖5克,白胡椒2...
鸡肉 柴鸡 土豆 小鸡焖土豆 夏天轻食也可以吃一点低脂高蛋白的鸡肉,来一份小鸡焖土豆吧!非常好吃的下饭菜!步骤1先来成品图步骤2食材准备步骤3小鸡小鸡切块,用水浸泡,中间记得换水,然后沥水,土豆去...
鸡肉 青椒 土豆 柱侯酱焖鸡块儿 大盘鸡是我家孩子经常点名的一道菜,简单又下饭。这次用的是李锦记柱侯酱,专业烹饪肉类的一款酱料,味道调和,咸甜适中。用来焖鸡块儿,真的是一酱成菜,超简单。步骤1准备材...
里脊 尖椒 简单好做营养美味的辣椒小炒肉 超级下饭菜当属辣椒小炒肉喽 特喜欢吃这道菜 快做起来吧 简单快手又好吃步骤1尖椒洗净用刀轻拍后切粗条步骤2里脊肉切片,加入盐2克,生抽3克,料酒8克,芝麻油5克,淀粉6克,...
皮蛋 尖椒 超下饭 香辣皮蛋 步骤1尖椒、甜椒洗净,尖椒切小圈、甜椒切丁(喜欢吃辣,可把甜椒换成小米辣)步骤2皮蛋去壳,切成小块,香菜洗净去根切碎;步骤3锅内热油,先倒入尖椒、甜椒爆香;步骤4接着...
瘦肉 生菜 香菜 水煮肉片 步骤1瘦肉切薄片,用盐,酱油,白胡椒步骤2料酒,白糖,蚝油,地瓜粉抓匀步骤3再倒入2汤匙食用油再次抓匀腌制10分钟左右步骤4起锅热锅凉油开小火下入洗干净的干辣椒和花椒炸香...