猪里脊 鸭胗 虾仁 八宝辣酱 上海经典本帮菜---八宝辣酱,甜中带点微微辣, 用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制,故称它为"八宝辣酱"。 是配饭拌面的好伴侣,自己烹...
豌豆 茭白 大米 茭白XO酱煲仔饭 步骤1茭白去皮切丝,下锅稍稍汆烫一下沥干。步骤2在砂锅中薄薄地抹上一层食用油。步骤3倒入浸泡30分钟的米,中火煮开后转小火。步骤4到水微干,放上豌豆、茭白丝。步骤5继续小...
梅花肉 豌豆 糯米 东北惠灵顿 步骤1糯米浸泡一夜,加入老抽、生抽、香油、蚝油、玉米粒、豌豆粒蒸熟步骤2米饭蒸好后,捞出晾凉备用步骤3欧洲猪梅花肉切块,加入鸡精、十三香、葱、鸡蛋、玉米淀粉、蚝油步骤...
腊肠 荠菜 豌豆 春日煲仔饭,留住属于春天味道的一碗饭 春天的荠菜香气浓郁 限定季的味道总是让人着迷步骤1大米提前浸泡两小时步骤2豌豆过一下沸水步骤3荠菜焯水后过冷水拧干切碎步骤4姜切丝备用步骤5腊肠切片步骤6砂锅喷适量油茶籽...
海苔 紫甘蓝 黄瓜 彩虹蔬菜馒头沙拉 收到丘比沙拉汁的试用装后,迫不及待的想试一试,就把冰箱里有的蔬菜都切出来一些,拼成了彩虹,还蒸了两个小馒头,主食和蔬菜就都有了,把蔬菜拌上丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁...
海虾 鱿鱼 豌豆 什锦海鲜粥 最近喜欢上喝粥了,天热不想吃米饭,这几天都变着花样煮好吃的粥,今天煮了海鲜粥,非常的好吃,和大家分享做法^_^步骤1准备好食材,干香菇提前泡发。步骤2把虾剪去头部,剥壳...