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安徽小吃煎豆腐

步骤11:豆腐切小块步骤22:放入锅中步骤33:煎至俩面金黄步骤44:出锅,挤点番茄沙司酸酸甜甜孩子爱吃。 还可以调一个汁醋酱油豆腐上撒。上辣椒面沾着吃

贵阳小吃:卤菜/卤味

只有贵州人才懂的小吃,放学路上用省出来的零花钱点块海带、魔芋豆腐或洋芋,如果能来个鸡蛋或者甜香肠那就真是土豪了。。。 为了满足小时候的那个馋,自己做了几次,在家动...

油炸毛豆腐

步骤1老豆腐切块步骤2水开后上锅蒸5分钟左右步骤3打开盖子待凉步骤4一小包腐乳曲步骤5加入适量凉白开搅拌均匀步骤6让豆腐块在里面滚一圈步骤7放回蒸锅里,盖上锅盖,常温避光...

荠菜烧豆腐

快手的高蛋白、高纤维、低脂的家常素菜步骤1豆腐切1.5cm方块,淡盐水浸泡15分钟,荠菜摘洗干净,胡萝卜切小丁,蒜切粒步骤2调汁,醪糟,鲜酱油,盐放入碗中,加20ml清水或鸡汤...

春日小食--香椿拌豆腐

步骤1香椿洗净后 用热水焯一下捞出 过一下凉水后 切碎备用步骤2豆腐切块 也在热水中焯一下 去掉豆腥味步骤3将豆腐放入容器中 放盐和香油 拿勺将豆腐压碎步骤4简单的菜...

山西地包菜

步骤1土豆切条入锅煮熟,快熟时加入切成条的豆腐煮2分钟步骤2制作调料,泰椒切碎,加入葱末,蒜末,鸡粉,姜粉,盐,加醋,老抽,生抽,最后加入东古一品鲜酱油。步骤3煮好的...

西北烩面

步骤1食材准备好步骤2锅热倒油,油热后把食材放入锅内步骤3加入姜粉与大料粉步骤4炒至半熟步骤5加入清水3碗步骤6加大骨汤粉步骤7水煮开,加入面条半斤,煮熟后即可享受美食啦

酸辣汤 胡辣汤

冬天暖心暖身开胃汤步骤1柿子切十字花 开水烫 去皮步骤2木耳切丝 柿子切小块步骤3金针菇切段步骤4火腿肠切条步骤5鸡蛋打碎备用步骤6起锅下油 下葱段爆香步骤7下柿子炒至软...

快手菜-焦溜豆腐

这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃,看着就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有时间您一定试试看。步骤1北豆腐切块,姜和蒜切片,葱切丝。步骤2坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块...

淮扬菜肴-文思豆腐

文思豆腐-这是一道有着悠久历史的淮扬菜肴。特点是;刀工精细,软嫩清醇,入口即化。具有调理营养不良、补虚养身等功效, 是老人、儿童们的上好菜肴。步骤1备好豆腐、胡萝卜...

川味家常菜~麻婆豆腐

步骤1豆腐切一厘米见方的小块。步骤2肉末剁好。步骤3花椒和麻椒冷油下锅,慢火2-3分钟爆出香味后捞出扔掉。步骤4锅里底油放入蒜末和郫县豆...

山东名菜锅塌豆腐

第1步豆腐切厚片,选用老豆腐,煎的时候不容易破碎。淀粉倒入平盘中,把豆腐两面均匀粘上淀粉。第2步鸡蛋打散装在平盘中,把粘好淀粉的豆腐...
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