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耗时
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五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
牛腱子
辣椒
辣椒炒牛五花趾
步骤1五花趾是牛腱子,切成薄片步骤2用盐、料酒、酱油、红薯粉拌匀,再倒入油拌匀,腌制至少半小时,或...
牛肉
辣椒
鹿茸菇
牛肉炒鹿茸菇
步骤1牛肉调味腌制3分钟入味步骤2牛肉炒至9成熟后铲出备着步骤3炒香鹿茸菇步骤4炒香青辣椒和红辣椒步骤5...
排骨
苦瓜
豉汁苦瓜焖排骨
步骤1苦瓜下油锅炒香后盛出来步骤2排骨提前用盐腌制,排骨有比较多的脂肪,我没有再另外加油,直接把排...
青椒
豆腐
小米辣
香煎豆腐块
步骤1豆腐切块用厨房纸吸下水分(400g左右的豆腐)步骤2调料汁: 2勺生抽 1勺姜汁水 少许白糖 胡椒...
鸡胸肉
辣椒
洋葱
洋葱炒鸡胸肉
挑战新调味的洋葱炒鸡胸肉会是怎样的口感?步骤1鸡胸肉调味腌制3分钟入味步骤2鸡胸肉炒熟步骤3炒香洋葱...
猪肉
青椒
鹿茸菇
鹿茸菇炒肉丝
步骤1猪肉丝调味腌制3分钟入味步骤2肉丝炒熟备着步骤3炒香鹿茸菇步骤4放入肉丝并调味步骤5提香润色步骤6...
虾仁
芦笋
虾仁芦笋
今日推荐——虾仁芦笋!虾仁的鲜美和芦笋的清香相互交融,每一口都是大自然的馈赠。简单的烹饪,不简单...
青椒
洋葱
鱼肚
爆炒鱼肚
步骤1冰鲜鱼肚,洗净备用步骤2配菜切片步骤3鱼肚下锅焯水,加入姜片,料酒去腥,焯水后捞出备用步骤4起...
虾仁
冬瓜
蕃茄
轻食蚝油冬瓜蕃中虾
夏日轻食也会吃上一些冬瓜蕃茄之类,当然也会考虑营养与轻食的平衡关系,冬瓜蕃茄中加点虾仁,拌上李锦...
鸡肉
柴鸡
土豆
小鸡焖土豆
夏天轻食也可以吃一点低脂高蛋白的鸡肉,来一份小鸡焖土豆吧!非常好吃的下饭菜!步骤1先来成品图步骤2...
猪后腿肉
豇豆
豇豆猪肉蒸面
步骤1起锅烧油,放入猪后腿肉,炒至边缘焦黄,加入葱姜蒜花椒辣椒炒香,加入适量的水煮开后,放生抽老抽...
虾仁
轻食虾仁美味美丽加倍
轻食美味 也许是夏日里最好又渴望拥有,轻食虾仁美味让你美丽加倍,今天选择食材 大虾仁 和李锦记薄...
鸡肉
青椒
土豆
柱侯酱焖鸡块儿
大盘鸡是我家孩子经常点名的一道菜,简单又下饭。这次用的是李锦记柱侯酱,专业烹饪肉类的一款酱料,味...
虾仁
西芹
百合
西芹百合炒虾仁
西芹百合炒虾仁,清爽不腻,芡汁亮而不浊,是一道老少皆宜的快手菜。步骤1食材准备:西芹洗净,除去老筋...
排骨
鸡蛋
排骨烧卤蛋
今天用李锦记薄盐生抽和蚝油做了减盐版的排骨烧卤蛋,咸香入味,好吃下饭,做夏日轻食首选李锦记薄盐生...
猪蹄
香菇
黄豆
红焖猪蹄
猪蹄胶原蛋白多,多吃皮肤好好,但是害怕用高压锅,没高压锅又得煮好几个小时,今天用膳魔师百膳锅,微...
五花肉
四季豆
四季豆炒五花肉
步骤1四季豆焯水5分钟捞出备着步骤2炒香五花肉步骤3炒香胡萝卜步骤4炒香四季豆步骤5调味阶段步骤6撒入鸡...
龙利鱼
金针菇
粉丝
蒜蓉粉丝龙利鱼
步骤1买来的龙利鱼洗净改刀切块 加入适量的胡椒粉 料酒 生抽 淀粉 腌制十分钟步骤2腌制的时间 调...
黄蚬子
辣白菜
辣白菜炒蚬子
这道菜我还真没吃过你吃过吗? 为什么要选择李锦记薄盐耗油呢? 1、低盐:相比传统生抽,李锦记薄盐耗油...
牛腩
香焖牛腩
这种牛腩的做法也最适合老人和孩子吃,先用砂锅小火慢炖,再炒香出锅,无论是配米饭还是拌面条,都香喷...
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