鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。适合减脂期食用。

宫保鸡丁

又是周末懒洋洋的一天,最大的困扰就是吃什么,一家三口大眼瞪小眼,突然想到冰箱里还有一块鸡胸肉,结合家里有的食材,那就是它了——宫保鸡丁,儿子吃不了太辣,那就少放一...

洋葱炒鸡胸肉

挑战新调味的洋葱炒鸡胸肉会是怎样的口感?步骤1鸡胸肉调味腌制3分钟入味步骤2鸡胸肉炒熟步骤3炒香洋葱步骤4调味阶段步骤5放入2克鸡精和葱花提香润色一下开动

酱烧彩椒鸡胸肉

减肥党最爱的鸡胸肉,一起享受健康又美味的减肥美食之旅吧,今天分享一款史上最好吃的鸡胸肉做法, 而且做法很简单,零厨艺也能轻松搞定的。步骤1彩椒VC含量很丰富,加上鸡胸...

泡椒鸡柳

夏日里最推荐的一道菜,鸡柳嫩滑、莴笋清脆,带着泡椒特有香辣酸爽,减脂又开胃!步骤1准备好所需的食材;步骤2将鸡胸肉洗净后切成薄片,莴笋用波纹刀切成粗条;步骤3将泡椒剁...

鸡丝凉面

夏天的时候,天气炎热,总是会让人胃口不是很好,那么来上一份简单美味的鸡丝凉面,就是非常棒的选择啦。步骤1美味的鸡丝凉面 食材:鸡胸肉、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣...

减脂美食,香煎鸡胸肉

鸡胸肉最适合的吃法是香煎!香煎后的鸡胸肉的表面会变得酥脆,而内里却依旧保持嫩滑多汁,和水煮相比,那口感简直绝了!步骤1将鸡胸肉切成薄薄的肉片,放入盘中,把所有的调味...

豌豆尖鸡茸汤

我又来整活鸡胸肉了,看以后谁再说它干柴难吃。 看图说话,这次把它变成嫩嫩滑滑的鸡茸条,惊喜不? 配上那一口鲜嫩的豌豆尖,春天简直是减脂最佳时期,因为好吃不胖的东西...

经典港式小吃碗仔翅

步骤1用自己熬的猪骨或者用干木耳、干蘑菇、元贝泡发的水煮开步骤2放入香菇丝步骤3木耳丝步骤4鸡胸肉提前煮熟弄成丝步骤5加入半勺胡椒粉步骤6盐步骤7糖步骤8一点的酱油步骤9放...

鸡排咖喱饭

步骤1把两块鸡铺变成4块待用,拿一个碗里放入葱段和两片姜,加入盐、适量胡椒加入水拌匀(大概半碗水),倒入切好的鸡排里腌制5分钟后,加入适量的玉米淀粉,搅拌均匀,放入冰...

核桃鸡

又get了新技能:去核桃皮。生核桃仁用温水泡发20分钟,沾附在表面的皮用牙签一挑就能揭下来,这样核桃就不会有苦涩感。 而且揭下核桃皮的瞬间简直舒爽!比捏塑料泡泡还要解压...