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    花生的果实为荚果,果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。是生产食用植物油的原料,花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色,味芳香,种子含脂肪油40-50%,含氮物质20-30%,淀粉8-21%,纤维素2-5%,水分5-8%,灰分2-4%,维生素等。花生米可以加工成副食品。

泰式烤鸡沙拉

一款泰式风味烤鸡沙拉,里面有鸡肉、青芒果、青椒,柠檬香蜂草,烤花生,酸甜辣鲜的口味非常均衡,适合夏天来吃的最佳菜肴!步骤1准备好主食材。步骤2烤鸡切厚片、青芒果去皮...

经典五红豆浆-补气血

在中医养生观念中,红色入心、补血,常喝五红豆浆好处真的多!红枣、红皮花生、红豆都富含铁,加上红糖,专门改善女生容易气血不足的问题。气色好了,脸蛋自然红扑扑,告别黄...

泰式青木瓜沙拉

炎炎夏日,油腻重口吃不下,又担心营养跟不上!来试试风靡东南亚的【青木瓜沙拉】吧!脆嫩酸甜、低卡无负担,一口激活你的夏日味蕾!步骤1准备好食材,大虾去头去壳,背部切开...

梦龙雪糕口感的冰巧蛋糕

故事还得从那天我买了一根中街五环边走边吃,以为能吃五口的巧克力夹心,结果两口就吃没了说起……步骤1大家也可以根据自己喜欢的口味调整巧克力种类步骤2巧克力96克+椰子油32...

清爽夏日凉面

世间万物,唯有美食与爱不可辜负,炎炎夏日,来一碗清爽的凉面是晚餐的最佳选择,凉面制作方法简单快捷,面条口感劲道,绝对是夏天的美味享受。步骤1凉面的灵魂搭配,黄瓜丝、...

可可坚果脆

一口一口超级解压,停不下来!追剧必备小零食!外脆里香还能嚼到坚果颗粒 零难度手残党也能搞定步骤1只需要蛋清步骤2可可粉、低筋粉、糖粉过筛入蛋清内,与蛋清混合,搅拌均匀...

血糯粽子(肉粽)

端午节准备到啦!平时家人包的都是白糯米粽,今天加了另一种食材,低卡又养生步骤1全部食材(板栗忘记上图了)血糯、白糯米、花豆提前泡最少三个小时(我放冰箱泡了一夜)步骤...

酸辣蕨根粉

夏天必备 ,简单易学 酸辣开胃又解腻!步骤1准备一包厥根粉,冷水提前泡制一晚上步骤2准备调料,盐,味精,白糖,水塔陈醋,生抽,辣鲜露,辣椒油,花生碎,蒜末,黄瓜,香菜...

红酒烧鸭一点不油腻

解锁新技能,红酒烧鸭一点都不油腻,肉质鲜嫩不柴,色香味俱全,可以多吃一碗饭。步骤1花生,黄豆,香菇加入开水浸泡半小时步骤2锅中加入水,生姜片,料酒烧开步骤3放入鸭肉焯...

老式香辣酱

老式辣酱是小时候的记忆,从网上寻找了一些灵感,自己尝试着居然做出来了这个味道步骤1所有食材清洗准备好,擦干水分步骤2辣椒和蒜分别用搅碎机搅碎,不需要特别碎烂,有颗粒...

干饭灵魂:牛肉酱

步骤1剁碎步骤2捣碎步骤3牛肉切丁步骤4锅中油烧热先下蒜蓉炸至浮起下辣椒,炸干水份步骤5然后下牛肉和白芝麻,一直不停搅拌步骤6最后下生抽,老抽,鸡粉,沙茶酱步骤7炒至香味...