椰子油中最主要的饱和脂肪酸是月桂酸,占比达47%到54%,此外还包括18%的肉豆蔻酸、10%的棕榈酸、2%的硬脂酸等。没有足够的科学证据表明,椰子油具有保护心脑血管的作用。同时世界卫生组织、美国国家医学研究院、美国心脏协会等研究机构,都建议限制饱和脂肪酸的摄入量。

黑米蒸蛋糕

不需要烤箱的蒸蛋糕,口感绵密松软,淡淡米香混合椰香,味道非常清新。步骤1准备食材。椰子油冷天会凝固,需要隔水融化成液体或者微波炉加热融化。步骤225g椰子油➕90g牛奶步...

冰山熔岩燕麦挞

【冰山熔岩燕麦挞】,外层是燕麦巧克力脆壳,口感冰冰凉凉、脆脆的;搭配里面细腻丝滑的冰山熔岩,真是好吃到没朋友!步骤1准备食材步骤2150g燕麦放入预热好的烤箱中下层 ,1...
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