美食菜谱

美食菜谱

梁山糟鱼的做法
鲫鱼 小葱 低筋面粉

梁山糟鱼

梁山糟鱼采用2-4寸长的小鲫鱼，经挂面油炸之后，再用酱汁小火炖至鱼刺酥烂，可以连肉带刺一同吃下，口感...
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快手糖醋排骨的做法
排骨 姜 白糖

快手糖醋排骨

为懒人量身定做的快手版糖醋排骨，步骤简单好记，比例记好“1、2、3、4”就妥妥的啦！味道却是一点都不...
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红烧冬瓜的做法
香葱 冬瓜 红尖椒

红烧冬瓜

今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜，只要两块钱成本，简单三步就可轻松搞定！狂甩秋膘的素菜，喜欢的...
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家常红烧肉的做法
五花肉 姜 蒜

家常红烧肉

一直以来红烧肉对于很多减肥的人来说都是可观不可食，总觉得肥腻，虽然每次看起来让人垂涎三尺，但始终...
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板栗烧鸡的做法
土鸡 板栗 姜

板栗烧鸡

步骤1板栗切一个小口放进适量水里煮开后再煮三分钟，捞出放入冷水里泡晾，剥出板栗仁备用步骤2半只鸡洗...
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糍粑鱼的做法
草鱼 红尖椒 姜

糍粑鱼

草鱼是我们日常餐桌上最常见的淡水鱼，做法多样又价廉物美。今天这道糍粑鱼，就是用草鱼制作的湖北乡土...
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糖醋脆皮鱼的做法
鲤鱼

糖醋脆皮鱼

步骤1不大的鲤鱼一条，清理干净备用步骤2调味料集合一张步骤3在鱼身离头一厘米切一刀，将鱼线抽出，再鱼...
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西湖醋鱼的做法
草鱼

西湖醋鱼

春节将至，大年夜的团圆饭至关重要，对于年夜菜“年年有余”为谐音的“年年有鱼”的鱼，是必不可少的一...
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麻辣小龙虾的做法
小龙虾

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法步骤11. 小龙虾买回来后清洗几次，洗干净，用手捏住虾的肚子和钳子，这样就不会被它的...
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麻辣小龙虾的做法
小龙虾

麻辣小龙虾

炎热的夏季，又是一年当中练地摊的季节，当人们半夜已经酣然入睡的时候，却有这样一群人，坐在街边的小...
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东坡肉的做法
五花肉

东坡肉

步骤1五花肉洗净沥干步骤2肉用棉线扎紧步骤3姜切片，葱切段步骤4锅底刷一层油步骤5垫一层生姜，再放一层...
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