美食菜谱

闽菜荔枝肉的做法
梅花肉 土豆 姜

闽菜荔枝肉

从小就爱吃荔枝肉，这荔枝肉虽名叫荔枝肉却和荔枝没什么关系，周末做这道菜，挺好步骤1五花肉用盐，料酒...
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扬州炒饭的做法
鸡蛋 香肠 虾仁

扬州炒饭

相传隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后...
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闽菜红糟鱼的做法
草鱼 红糟

闽菜红糟鱼

步骤1草鱼切段。用盐腌制半天后，取厨房纸巾洗干水分，用空气炸锅180 ℃炸25分钟，如没有空气炸锅可以...
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清蒸鳕鱼的做法
鳕鱼 香葱 姜

清蒸鳕鱼

步骤1秀一下我用的鳕鱼哈，就是这样子滴，里面一共有5片步骤2鳕鱼化冻后，双面抹细盐、料酒腌制15分钟左...
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韭菜炒香干的做法
韭菜 青椒 香干

韭菜炒香干

春寒还料峭，春韭入菜来。春天气候冷暖不一，不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒，可增强脾胃之气，有益肝功...
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萝卜羊排汤的做法
羊排 白萝卜 枸杞

萝卜羊排汤

萝卜性凉，具有止咳、化痰、理气、消滞、利尿的功效。生吃萝卜能止咳化痰，熟吃萝卜能理气消滞。羊肉是...
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蒜蓉油麦菜的做法
油麦菜 蒜 葱

蒜蓉油麦菜

吃多了大鱼大肉，总是想来点绿叶蔬菜清清口。这道蒜蓉油麦菜深受我们全家的喜爱！不爱吃蔬菜的小朋友自...
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酱香杏鲍菇的做法
杏鲍菇 蒜 葱

酱香杏鲍菇

菇鲜酱香，开胃又下饭步骤1准备好材料步骤2杏鲍菇洗净先切片再切成条状，蒜切末备用，葱切葱花备用步骤3...
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黄焖鸡米饭的做法
鸡腿 青椒 土豆

黄焖鸡米饭

之前做黄焖鸡都是用整只鸡子制作，今天小姿打算只用鸡腿来做，3个鸡大腿就可以煲上一锅！自制的更实惠更...
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荷塘小炒的做法
荷兰豆 胡萝卜 莲藕

荷塘小炒

想要健康，人们最好每天要吃至少五种颜色的食物，所以为什么荷塘小炒能成为饭店的人气菜品？答案就显而...
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