美食菜谱

番茄炖牛腩的做法
牛腩 番茄 香叶

番茄炖牛腩

当牛腩遇上番茄，牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合，味浓汁香，色泽悦目，丰富的口感和醇厚的滋味让人着...
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家常豆腐的做法
尖椒 木耳 小葱

家常豆腐

说起豆腐啊，它在我们日常的生活中，常被认作是性价比很高的一种食材。这得赖于它实惠的价格和丰富的营...
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拔丝地瓜的做法
红薯 熟芝麻 白糖

拔丝地瓜

步骤1把红薯洗净去皮步骤2切成这样的菱形块，块要小一些，好熟。步骤3锅里放适量油中火烧八成热步骤4把...
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蒜香排骨的做法
排骨 鸡蛋 青椒

蒜香排骨

其实这菜做起来很简单， 就是重要的三步： 腌制---油炸---煸炒。 首先用蒜泥等调味料腌制它，注意料...
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烤羊腿的做法
羊腿肉 香菜 土豆

烤羊腿

羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊腿蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B...
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葱爆羊肉的做法
羊肉 姜 花椒

葱爆羊肉

会做这道菜那年，我7岁，今年我33岁。我来自内蒙古一个小镇上，所以冬天家里经常能吃到的是牛羊肉，记得...
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蚝油香菇油菜的做法
油菜 香菇 蒜

蚝油香菇油菜

步骤1准备食材步骤2香菇洗净切花步骤3葱蒜切末步骤4油菜洗净，锅中烧开水烫一下，加入适量盐。(油菜太大...
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爆炒猪肝的做法
猪肝 青蒜 青椒

爆炒猪肝

这一道让家人停不住筷子的爆炒猪肝，软嫩细滑又入味，丝毫没有腥味。 浓油赤酱的颜色让人食欲大开，每...
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饭团便当的做法
鹌鹑蛋 培根 海苔

饭团便当

我的饭团我作主。除了文中最基本款的白米饭裹海苔饭团，你还可以开动马达，做出种种个人style的花式饭团...
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啤酒卤蛋的做法
鸡蛋 白糖 酱油

啤酒卤蛋

披着油亮的，深褐色外衣的啤酒卤蛋，虽说登不上大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。这一枚枚卤蛋细腻滑润...
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姜汁豇豆的做法
豇豆 姜 香油

姜汁豇豆

进入四月，海南开始迎来了夏天，在逐渐炎热起来的天气里，菜品也开始变得清爽起来。 这份姜汁豇豆，是...
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梁山糟鱼的做法
鲫鱼 小葱 低筋面粉

梁山糟鱼

梁山糟鱼采用2-4寸长的小鲫鱼，经挂面油炸之后，再用酱汁小火炖至鱼刺酥烂，可以连肉带刺一同吃下，口感...
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千层葱肉饼的做法
猪肉 鸡蛋 香葱

千层葱肉饼

步骤1面粉加入温水先用筷子搅拌。步骤2下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。面团不宜过硬，根据自己面...
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