鸡腿 香菜 椰汁 泰国菜:椰香烤鸡腿肉「佐」烤肉蘸汁~附甜醋汁做法 魔都的泰国菜馆最近野蛮生长起来,人均消费都是100-200元/位的,还要等位排队。 看来酸酸甜甜、鲜鲜辣辣的口感,香茅、南姜、柠檬、椰子的混合香气,闻起来令人陶醉其中,颇...
羊肉 香菜 萝卜 热腾腾的萝卜炖羊肉汤 羊肉除膻可以试试这几种方法,经作者实验切实有效 一,将羊肉抹少许盐悬挂起来几小时排酸 二,切块后的羊肉放甘草,姜冷水煮开5分钟 三,冷水浸泡法,冷水浸泡羊肉数小时,...
香菜 土豆 白芝麻 狼牙土豆(免油炸更健康) 狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波...
羊腿肉 香菜 土豆 烤羊腿 羊腿比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊腿蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。 1、羊腿中含有...
皮蛋 香菜 小葱 皮蛋拌豆腐 豆腐的嫩滑,再加上皮蛋的丰富口感,每次出去吃饭必定的凉菜,超级爱。步骤1内酯豆腐洗净切片步骤2皮蛋煮熟切丁步骤3碗中加入盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油,撒上蒜末、香菜、葱...
猪腿 芹菜 香菜 蒜泥白肉,川菜凉菜中之经典 小时候常吃的一道菜,不知道为什么一个四川长大的娃,小时候总是怕辣椒,每次都用一杯白开水涮掉肉上的辣椒油,现在想起来真是浪费呢…… 这道菜总是能给我一种回味小时候的...
猪肉 海虾 香菜 【广式肠粉】广东最简便但不简单的小吃! 肠粉可以说是广东早餐届的王牌选手,店里头制作肠粉有布拉,有抽屉蒸,来自广东的点心师为大家分享一种家庭做法,只需要一个平盘、一口蒸锅就能搞定,特别适合不在广东又很馋...
香菜 姜 葱 嘎巴菜――天津传统小吃 一碗嘎巴菜,浓浓思乡情。 天津小吃嘎巴菜,俗称锅巴菜,是天津独有的地方风味小吃,是天津人早点的主要食品之一,由山东煎饼演变而来,至今已有300年历史。天津小吃嘎巴菜,...