猪肉 青椒 紫茄子 肉末烧茄子 茄子营养丰富和肉末搭配营养更加均衡!此菜酱香十足,超级下饭哦!步骤1备好所需食材步骤2茄子洗净后切成长条步骤3上锅蒸熟备用步骤4葱切成葱花,蒜切蒜末,青辣椒切小丁步骤5...
鸡腿 花生 花椒 川菜明星辣子鸡丁 说实话,作为一个地道的四川人,小时候从来没听说过宫爆鸡丁,倒是经常吃辣子鸡丁。来了北京才知道大家都以为宫爆鸡丁是川菜中的明星,其实我心中的川菜明星是辣子鸡丁!步骤1...
鸭子 小豆蔻 桂花 江浙菜-古法桂花盐水鸭 秋桂花香人欲醉 春江水暖鸭先知 盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历...
油菜 香菇 蒜 蚝油香菇油菜 步骤1准备食材步骤2香菇洗净切花步骤3葱蒜切末步骤4油菜洗净,锅中烧开水烫一下,加入适量盐。(油菜太大,可以切开一半)步骤5香菇放入开水中烫一下,烫熟。步骤6锅中油热,葱...
猪肉 鸡蛋 香葱 千层葱肉饼 步骤1面粉加入温水先用筷子搅拌。步骤2下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。面团不宜过硬,根据自己面粉的吸水情况自行调节一下。步骤3猪绞肉加上葱姜末,料酒,1颗鸡蛋,白...
金针菇 蒜 葱 凉拌金针菇~开胃小菜 凉拌金针菇~超级开胃的凉拌小菜,分享给大家 比买的更好吃~步骤1金针菇去根撕成条 大蒜切末 辣椒切丁 葱切好步骤2将金针菇洗净放入沸水中焯一分钟 加入一茶勺盐 捞出沥...
花蛤 姜 蒜 酱汁花蛤--简单易做味道好 步骤1花蛤在盐水浸泡1小时;步骤2准备好辅料;步骤3调好料汁: 葱末、蒜末、干辣椒末、姜末,加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖,再调入适量水,加点香油;(想多汁一些就...
胡萝卜 西兰花 豆腐 快手菜-焦溜豆腐 这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃,看着就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有时间您一定试试看。步骤1北豆腐切块,姜和蒜切片,葱切丝。步骤2坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块...
猪里脊 皮蛋 咸鸭蛋 皮蛋瘦肉粥 你会做饭吗? 会。 挺厉害嘛。 可我不会做菜。 这是个笑话,不过好像很多人都是如此。后台我也看到过很多评论,说自己手拙,每次看日食记,并不一定会做,看过就当吃过了...
鸡腿 彩椒 小葱 酱香浓郁的开胃鲁菜,三步学会秘制酱焖鸡 酱焖鸡是山东的特色名菜,所谓“酱香不怕巷子深”,热气腾腾,香气扑鼻,越吃越想吃,越吃越有味,风卷残云,一块也不要剩下。步骤1所需食材步骤2预备琵琶腿块步骤3加入1茶匙...