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西芹百合炒虾仁

西芹百合炒虾仁,清爽不腻,芡汁亮而不浊,是一道老少皆宜的快手菜。步骤1食材准备:西芹洗净,除去老筋切片,兰州百合掰开洗净,虾仁加料酒盐腌一下。步骤2烧一锅水,水开加...

10分钟快手早餐|炸油条

之前做过两次,很失败,一是没用油条膨松剂 二是油温不合适,油温一定要在180度到200度之间 高油温才会彭起来,我第一次以为低温慢炸,结果成品邦邦硬,咬不动 最好是前一晚准...

简单好做营养美味的辣椒小炒肉

超级下饭菜当属辣椒小炒肉喽 特喜欢吃这道菜 快做起来吧 简单快手又好吃步骤1尖椒洗净用刀轻拍后切粗条步骤2里脊肉切片,加入盐2克,生抽3克,料酒8克,芝麻油5克,淀粉6克,...

如云朵般柔软的牛奶蛋糕

步骤1低筋粉+淀粉混合均匀 牛奶+淡奶油+盐+白糖倒到锅中加热,加热到微微冒泡关火,趁热倒到低筋粉中搅拌均匀 鸡蛋和全蛋加入面糊中拌匀备用步骤2打发蛋白分3次加入白糖和淀...

甜甜圈蛋糕

20分钟搞定的小甜品,小朋友超级喜欢。步骤1鸡蛋两枚。步骤2太古罗汉果烘焙食品用糖。步骤3搅打至糖溶化。步骤4加入椰子油搅拌乳化。步骤5筛入低粉、泡打粉、盐。步骤6混合均...

黄瓜炒虾仁

快手营养菜步骤1胡萝卜切片,下锅炒软步骤2黄瓜切片下锅翻炒均匀步骤3再放入青红椒,适量食盐,生抽,蚝油,翻炒均匀步骤4最后下虾仁,翻炒变色即可步骤5出锅前,加入水淀粉,...

快手葱香沙拉酱软包

小孩子不喜欢没有味道的原味面包,这款一次发酵的葱香沙拉酱软包,特别适合妈妈做给娃做早餐,多最几个冰箱里冻起来,吃之前开箱复烤一下或者微波炉叮一下,超级完美! 这个面...

贵阳小吃:卤菜/卤味

只有贵州人才懂的小吃,放学路上用省出来的零花钱点块海带、魔芋豆腐或洋芋,如果能来个鸡蛋或者甜香肠那就真是土豪了。。。 为了满足小时候的那个馋,自己做了几次,在家动...

杂粮煎饼果子

早餐首选,营养又快手。步骤11,准备好食材。步骤22,火腿切条,切点葱花。步骤33,面粉和玉米粉混合,加盐和200克水搅拌均匀放置15分钟左右。步骤44,平底锅抹少许油,放入适...

梭子蟹炒年糕-拿手私房菜

基本上每个礼拜都要做上一次,算是私房拿手菜之一,汤汁浓郁 年糕又非常入味 推荐亲们都试一下.做起来非常方便 也算是个快手菜 我基本上十分钟左右搞定步骤1市售的真空年...

红糖糯米丸子

拯救姨妈期的小甜品,红糖糯米丸子❗️每个月都会吃上两碗,暖宫驱寒,补气益血,还能缓解经期疼痛❗️软糯香甜,糯叽叽的真好吃,简单快手十分钟就能搞定❗️步骤1准备好食材...