蛋白质:生命的基石

什锦虾仁

步骤1黄瓜胡萝卜去皮、胡萝卜切成菱形块,黄瓜切成薄段,木耳泡发洗净,鸡蛋打散,虾去皮去虾线步骤2热锅冷油步骤3倒入虾仁步骤4爆炒变色盛出步骤5倒入少许油、倒入打散的鸡蛋...

丐帮秘制叫花鸡

这次朱莉做一道好吃又好玩的——叫花鸡! 它是江苏常熟地区传统名菜, 板酥肉嫩,风味独特。 还弥漫着荷叶淡淡的清香~ 当朱莉把包裹在...

腐乳蒸鸡

步骤1先亮一下蒸炉~~~~很可爱的外观~但是功能还是很强大的步骤2开始工作~腐乳压碎和油、酱油、料酒搅拌均匀步骤3鸡翅根剁成块(也可以准备...

清蒸黄鳍鲷

昨天游泳完去了鱼鲜市场,看了好多不知名字的鱼,于是就买了一些生鲜回来,其中有两条是黄鳍鲷。黄鳍鲷,学名sparuslatus,(潮汕俗称)胶辣...

蒜蓉开边虾

步骤1准备食材;步骤2金针菇洗净,水焯后均匀铺于盘底;步骤3将海虾剪去虾须和虾枪,用剪刀将虾背剪开至尾部,用刀将虾背深切后,摆在金针...

秘制烧大虾

步骤1阿根廷红虾解冻后减掉嘴和多余的触须,背上剪一刀,去掉虾线后,用剪刀把虾肉开背,让虾肉更易入味步骤2姜蒜用橄榄油爆香步骤3加入洋...

小鲍鱼蒸蛋

步骤1材料;用的比较小的鸡蛋~步骤2鸡蛋打散在碗里,加水(蛋液:水1:1.5),加适量盐和少许料酒搅拌均匀;步骤3将蛋液过滤3次; 过滤一...

酱烧黄花鱼

酱烧黄花鱼的做法步骤1黄花鱼去鳞去内脏~洗干净后打上一字花刀控干水分待用步骤2准备好葱段~姜片~蒜瓣~花椒大料~~步骤3炒锅加热~加...

杂粮豆浆

步骤1准备食材。黄豆,大米和小米,喜欢的还可以放两颗红枣。所有食材淘洗干净,无需提前浸泡。步骤2用机器自带的量杯来装食材,大概一次就放一小杯的量。步骤3将食材放入料理...