东北菜

东北菜

东北冷面的做法
鸡蛋 辣白菜 黄瓜

东北冷面

在暴晒得艳阳天里，需要一碗冰爽解暑得冷面，东北人做出得冰爽冷面，这次有了家庭复刻，好做不翻车，轻...
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干豆角烧排骨的做法
排骨 豇豆

干豆角烧排骨

步骤1排骨金牌在凉水中，放入盐、花雕酒搓洗干净后，吸油纸吸干水分；步骤2排骨放入锅中煎制；步骤3煎至...
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东北大冷面的做法
牛肉 香菜 黄瓜

东北大冷面

步骤1两大勺白糖，两圈生抽，一勺盐，一勺鸡精，两大勺苹果醋，一勺牛肉粉，(一勺小苏打➕一勺9度°米醋...
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锅包肉的做法
里脊 香菜 胡萝卜

锅包肉

锅包肉，原名叫“锅爆肉”，创始于清光绪年间，此菜为酸甜口味，色泽金黄，鲜香美味，深得大众欢迎，把...
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蒜泥白肉的做法
五花肉

蒜泥白肉

步骤1五花肉，放入高压锅，加入葱花，姜片，料酒，盐，大火烧开转中火煮15分钟步骤2煮好的五花肉凉透后...
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皮蛋拌豆腐的做法
皮蛋 香菜 小葱

皮蛋拌豆腐

豆腐的嫩滑，再加上皮蛋的丰富口感，每次出去吃饭必定的凉菜，超级爱。步骤1内酯豆腐洗净切片步骤2皮蛋...
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土豆烧牛肉的做法
牛上脑 土豆

土豆烧牛肉

步骤1全家福～步骤2牛肉切成3cm左右的块～用凉水煮到水开～步骤3撇去血沫～步骤4今天的调料团登场～步骤...
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秘制烧大虾的做法
南美虾 蒜苗 洋葱

秘制烧大虾

步骤1阿根廷红虾解冻后减掉嘴和多余的触须，背上剪一刀，去掉虾线后，用剪刀把虾肉开背，让虾肉更易入味...
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蒜烧肥肠的做法
猪大肠

蒜烧肥肠

步骤1猪大肠去除边油等各种杂质，里层也要翻过来洗。第一轮清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、干淀粉、...
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传统锅包肉的做法
里脊 猪里脊

传统锅包肉

步骤1里脊肉切片，备用。步骤2胡萝卜，小葱切丝，备用。步骤3淀粉加水搅匀后，放置十分钟沉淀，然后倒掉...
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麻辣土豆丝的做法
土豆

麻辣土豆丝

清清爽爽的土豆丝，倒了点麻辣油，瞬间味道有了提升。平淡之中有了让舌尖跳跃的动力。麻辣土豆丝的做法...
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地三鲜的做法
茄子 青椒 土豆

地三鲜

1.茄子带皮切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切片2.锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金...
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