夏日凉方绿豆沙｜消暑绵密香滑～保绿保出沙！
今年夏天格外闷热，怎么能少了一碗清润甘甜沙沙绵绵的绿豆汤/沙呢？分享两款我家常做的经典配方：「莲子陈皮绿豆沙」&「海带陈皮绿豆沙」，不仅消暑降火，还能帮助身体温和解...
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下饭家常菜‼️ 毛豆香干炒肉
猪肉剁成肉末；香干切丁；锅里加水，加1g盐，2g油，把毛豆煮熟，煮软烂；姜蒜炝锅，下肉沫炒散；倒香干，炒香；加青豆；炒香加一勺生抽；1/3勺蚝油、少点盐，鸡粉；2勺清水，...
舌尖上的客家风味：一口沦陷的酿豆腐
说起客家美食，酿豆腐绝对是“当家花旦”，承载着无数人的乡愁与舌尖记忆。鲜嫩的老豆腐与鲜香四溢的肉馅完美邂逅，碰撞出令人惊艳的味觉盛宴。精选肥瘦相宜的猪肉，细细剁成...
一口入魂！在家复刻鲜嫩多汁的姜葱烧鸡
馋哭邻居的姜葱烧鸡，在家也能轻松搞定！金黄焦香的鸡肉裹着浓郁的葱姜香气，一口咬下去鲜嫩爆汁，这谁能顶得住？无需复杂厨艺，只需简单几步，就能让家常食材华丽变身！用盐...
家常小包子（酸豆角、五花肉）
偶尔做一次包子，小孩公婆都说真好吃，比外面买的好吃很多哈哈步骤1准备食材，五花肉去皮泡泡水，酸豆角抓出来泡泡水，小葱洗好，准备和面啦步骤2和好面，再用热水泡点粉丝步...
消暑开胃｜家常凉面万用公式，3步搞定夏天！
一碗好吃的凉面里藏着夏天质朴的仪式感。这条视频，我把自制凉面解构为三个部分：面条+调味+配菜——化为【自制凉面万用公式】，可根据自己口味千变万化，是人人都能在家轻松...
