猪蹄 鸡蛋 月子食谱 驱寒暖胃 猪脚姜醋 猪脚姜醋又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋，是一道岭南传统名菜，隶属粤菜，是最具特色的女人滋补食品，也是月子妇女的最佳䃼品，对体质偏寒、或久病体虚的男人或老人，也适宜食用。猪...
排骨 豆豉 蚝油 家常粤菜：豉汁蒸排骨 为同事做饭的第十八天，大鱼大肉吃多了，同事说想吃清淡一些~于是呢，我把家传秘方，从广式茶楼偷学回来的豉汁蒸排骨拿出手了！一口下去，同事都说够正宗！喜欢看我做菜的，或...
五花肉 线椒 小米辣 子姜回锅肉 川渝人最爱的一道家常菜，焦香入味，肥而不腻！从小吃到大，子姜的辛香完全中和了五花肉的油腻感，搭配线椒，增添风味，和米饭绝配步骤1食材准备，五花肉去皮切薄片步骤2热锅...
鸡肉 土豆 洋葱 快手菜土豆鸡肉焖饭 一碗热乎乎的土豆鸡肉焖饭，软糯的土豆搭配鲜嫩的鸡肉，浓香入味，拌着米饭一起吃，营养丰富又超级下饭，是快手家常菜里的硬核选手！步骤1准备食材：鸡肉切小块；土豆、洋葱切...
棒骨 白菜 冻豆腐 大棒骨白菜炖冻豆腐 东北家常名菜之一，做法简单，味道超毕。步骤1先将大骨头冲洗干净，冷水下锅加入料酒或高度白酒。50mL左右。步骤2大火烧开后用勺子打去血沫。步骤3按料表准备好炖肉小料。步骤...
猪肉 豆腐 干辣椒 家常肉末烧豆腐 巨下饭！拌饭超级好吃，妥妥的干饭神器！做法简单零失败～步骤1老豆腐1块。步骤2老豆腐切小块，备用。步骤3葱花。步骤4锅中倒油，放入花椒粒炒香。步骤5加入干辣椒段。步骤6加...
五花肉 红烧肉 红烧肉家常红烧肉做法更简单，用料也更随意，适合家庭日常操作，味道一样香浓软糯！材料(3~4人份)五花肉500克(选肥瘦相间的) 冰糖10~15克(或白糖，怕甜可减量) 生抽2勺(调味...
猪里脊 丝瓜 豆腐 丝瓜豆腐瘦肉汤 当季的丝瓜正当时令，新制的豆腐尚未完全脱水，二者相遇在滚水中激发出天然鲜甜。瘦肉不过是配角，却恰好补足了植物蛋白缺失的动物油脂香。这样想着，忽然明白为何家常菜总能...
肋排 酸甜开胃的家常菜：柠檬仔排 酥烂入味的小排骨是夏日解馋的不二法宝，先炸后烧的做法，让鲜嫩的葡萄牙小排骨轻松脱骨、酱香浓郁，浓缩柠檬汁是点睛之笔，清新果香，巧妙解腻。只需要简单几步，就能复刻出...
