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烤地瓜

烤地瓜,又称烤红薯、烤番薯,是以红薯、返蜜薯等为主料的传统烤制食品,起源于山东平阴地区,相传清乾隆帝曾因食用后缓解便秘赐名“土人参” [1]。其外皮焦香,内瓤金黄软糯...

红薯烧肉

步骤1五花肉切丁,放锅中煎至表面金黄步骤2煎好的五花肉加入生抽老抽白糖调味步骤3加入葱姜蒜,红梅黄酒料酒调味去腥增香步骤4加入适量清水炖煮片刻步骤5加入红薯块煮熟即可步...

芝士红薯

非常简单,不用油炸更健康步骤1将蒸好的红薯压成泥,加入白砂糖,加入糯米粉揉成团,大概分成四份步骤2中间包芝士碎,捏紧步骤3沾水,沾白芝麻步骤4放入碗内,表面喷油,烤箱...

芝麻红薯

步骤1红薯蒸熟,去皮,加少量面粉、一勺白糖,和成面团。分成小剂子,团成圆球。步骤2放入芝麻中滚一滚,再用手按压、团圆。步骤3放进容器中,备用。步骤4外皮粘上芝麻就是红...

年菜炫技拔丝地瓜

东北过年必备的一道菜,老人孩子都超爱。甜甜蜜蜜超好吃。步骤1食材备好地瓜去皮步骤2地瓜切滚刀块步骤3水沸下地瓜,再次沸腾后计时两分钟。步骤4捞出过凉水步骤5控水备用步骤...

红薯花生红豆粥

步骤1准备食材如图步骤2除红薯之外所有食材泡水备用步骤3放高压锅中,加适量白糖调味,高压锅炖煮至红豆软烂熟透步骤4红薯去皮切成块备用步骤5炖好的红豆粥加入红薯块煮至红薯...

红薯南瓜粥

大一点的酒店一般都提供早餐,有一个红薯南瓜粥我蛮喜欢的。今天将它复原出来,供喜欢吃粥的朋友借鉴。 这个粥比较清淡,营养丰富,即可以给小婴儿作辅食,也适合成人。 早上...