香辣蒜香鱼片

喜欢鱼肉又怕做鱼麻烦的来!这道香辣蒜香鱼片安排上!步骤1切好的鱼片加食盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀...

豆腐焖土豆

步骤1豆腐炸熟后备着步骤2土豆炸熟后备着步骤3调味阶段步骤4关盖焖煮入味步骤5调味阶段步骤6提香润色开动

红烧豆腐

步骤1豆腐洗净切片,准备葱段、姜片、冬笋、木耳、红绿尖椒备用步骤2锅中放油,下豆腐片煎炸至金黄色盛...

豉香带鱼

步骤1带鱼清洗干净,鱼肚里面的黑膜需要清除干净,否则会有腥味步骤2葱切段,姜切片,小米辣切圈步骤3取...

可乐鸡翅

孩子他爸今晚非要加个菜,那就来个简单易学的可乐鸡翅吧!步骤1鸡翅洗净,改刀锅中凉水加入鸡翅和料酒,...

三杯鸡翅

三杯是指米酒、酱油、香油。步骤1鸡翅中洗干净,正反面划2刀,便于入味。步骤2鸡翅加盐和白胡椒粉抓匀。...

臭豆腐烧毛豆

吃不出来臭只有鲜鲜鲜步骤1肉末用生姜料酒食用油腌制十分钟步骤2肉末放入锅内煸炒,加入毛豆,煸炒至毛...

麻辣牛蛙

步骤1把喜欢吃的垫底的菜炒好,装入盆中步骤2牛蛙腌制,生抽,料酒,白糖,蚝油,生姜,白胡椒,少许的...

啤酒鸭

处暑吃鸭,无病进家! 做一锅啤酒鸭滋补降秋燥步骤1鸭剁块用面粉加适量水揉洗几分钟后,用清水洗净步骤2...

红烧半边鱼

步骤1半边鱼腌制入味步骤2炸香嫩姜步骤3煎香半边鱼步骤4调味阶段步骤5焖煮入味步骤6提香润色开动

香辣酒糟鱼

步骤1鱼切块加盐,姜片 白胡椒粉 料酒腌制步骤2腌制好的鱼清水洗一遍,凉干水步骤3热锅油温六成热,下...

麻婆豆腐

步骤1嫩豆腐切成小方块,水开倒入锅中,加一勺盐,焯水1-2分钟,去除豆腥味。捞出备用。步骤2葱姜蒜小米...

糖醋排骨

步骤1准备好食材步骤2洗净焯水冷水下锅步骤3锅中放少许的油,把排骨煎一下步骤4倒入醋 生抽 料酒 糖...

麻辣龙虾尾

步骤1龙虾尾自然解冻后,放入开水焯水二分钟捞出备用。步骤2起锅烧油,放入姜片、蒜片、麻椒粒、辣椒段...

家常酸菜鱼

步骤1把些家常佐料切好。步骤2黑鱼加点红薯粉黏膜洗净,把水沥干。加盐,白胡椒,味精,葱姜,加个鸡蛋...

鳗鱼饭

步骤1蒜粒煸香步骤2煎鳗鱼步骤3放一点味淋,中小火煎5-6分钟即可步骤4鳗鱼本身自带的酱汁丨香辣酱丨水,...

老坛酸菜鱼

步骤1把鱼片好 放入碗中放入一勺盐 抓拌均匀 用清水洗几遍 洗掉多余的血水步骤2洗好的鱼片放入盐 ...