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二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
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难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
秋葵
小米辣
凉拌秋葵
步骤1锅中水烧开,放入食用小苏打、青葵和10毫升外婆乡小榨菜籽油,烧开后煮2分钟步骤2捞出放入盘中步骤...
萝卜干
花椒
辣椒面
捞汁萝卜干
记忆中的味道总是难忘,就像这捞汁萝卜干。小时候,奶奶总会做这道菜,那时候的时光很慢,捞汁萝卜干的...
鸭肉
红糖
白酒
豉油鸭
步骤1鸭子洗干净控干水步骤2准备好一块红糖,小半碗白酒 半碗酱油步骤3锅底留油,把鸭下锅煎至微微发黄...
毛肚
花生
减脂期也可以随便吃的酸辣毛肚
毛肚经常用来涮火锅,爆炒,做毛血旺,今天来试试这道凉拌酸辣毛肚吧。步骤1准备材料 蚝油,生抽,香醋...
鸡爪
香菜
柠檬
泰式酸辣凉拌鸡爪
当 Q 弹的鸡爪与泰式酸辣风味激情碰撞,那滋味,简直绝绝子!步骤1准备配料:蒜末、姜片、泰椒圈、香...
黑木耳
小米辣
白木耳
藤椒黑白耳
营养丰富的黑白木耳,搭配酸爽可口的藤椒捞汁,爽脆可口,酸辣开胃~步骤1摘洗黑、白木耳各100g备用步骤2...
肥牛
鸡胸肉
培根
开胃麻辣拌
夏天一到,胃口总也不太好。吃火锅觉得麻烦,吃完一头一身都是火锅味;麻辣烫吃起来倒是痛快,偏偏吃得...
黄瓜
凉拌黄瓜卷
步骤1黄瓜洗干净,切成两半,用刮皮器处理成这种薄片步骤2将每一片卷成小卷步骤3将卷好的黄瓜摆盘步骤4...
杏鲍菇
夏日开胃菜 | 凉拌杏鲍菇树皮菜
简单易做的中式轻食小凉拌 清爽好吃味道特别 杏鲍菇和云南的山野小菜一起成就别样风味 。步骤1准备好...
海虾
柠檬
百香果
泰式酸辣柠檬虾
热浪滚滚,气氛烦闷,身处厨房爆炒煎炸,堪称人间酷刑,冰冰凉凉的泰式酸辣柠檬虾了解一下,简单两部,...
黄秋葵
爽口黄秋葵
简单爽口的下饭菜,不用10分钟就搞定啦…… 一起来看看怎么做的吧步骤1准备食材步骤2黄秋葵洗净,切掉根...
香菜
黄瓜
豆腐皮
捞汁豆皮卷
低脂低卡,减脂开胃解腻的捞汁豆皮卷,操作简单,美味又下饭。步骤1黄瓜洗净切丝。步骤2香菜洗净切小段...
杏鲍菇
小米辣
凉拌杏鲍菇
步骤1杏鲍菇下锅煮熟,捞出过凉水步骤2用手撕成小条步骤3切蒜末,小米辣放入碗中,加入芝麻,辣椒面,淋...
猪肝
炝拌猪肝(不腥、不柴)
猪肝有丰富的铁元素。担心猪肝做不好的,可以试试,一次包成。超级下饭。步骤1新鲜猪肝斜改刀,适量的大...
鸡腿
柠檬
小米辣
柠檬手撕鸡
清爽的柠檬手撕鸡谁不爱啊! 全程不放盐!!!步骤1买两只新鲜的鸡全腿,一定不要买冷冻的,清洗干净。...
秋葵
小米辣
凉拌秋葵
步骤1秋葵,洗净,切段步骤2大蒜,小米辣切好备用步骤3锅中烧水,放秋葵,煮2-5分钟步骤4捞出步骤5放小...
牛肉
香菜
小米辣
凉拌牛肉
这道菜高蛋白低脂,清爽又下饭,闷热的夏天再适合不过了!步骤1牛肉切薄片,洗去血水,挤干水分步骤2放...
鸡爪
可以摆摊的陈醋鸡爪
天气热,做点凉凉的小吃。“室友”挺嘴刁的,这个鸡爪他能一个人吃完。真的超级无敌简单!经过好几次调...
牛板筋
辣椒面
麻辣牛板筋
步骤1牛板筋撕好备用步骤2依次加入单山辣椒面,才林五香辣椒面,细辣椒面,白胡椒粉,盐,味精步骤3起锅...
海带
小米辣
麻辣海带丝
步骤1新鲜海带丝,烧开水,焯一下,开锅大概2-5分钟,捞出备用步骤2放蒜末,小米辣,盐,白糖,味精,酱...
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