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桂花蜜&桂花酒

又一年桂花飘香时,自家院子种的金桂终于在寒露后开了。相比于银桂,金桂的味更香更浓,花色也更黄。想着就这样看它慢慢凋零挺可惜的,闲暇之时就出动全家把它采摘下来,已在...

桂花酒

秋天接连几天降温,桂花开了,气候宜人,桂花飘香,来一杯香甜醇厚的桂花酒就更完美了。 以金桂最佳,在桂花各品种中,数其最芳香,采下后晾干,加冰糖,制成桂花酒,色泽金...

青梅酒

从四月份开始,在我国的南方地区,青梅陆陆续续地挂满了枝头。 福建诏安,广东普宁,云南大理,浙江萧山。 小巧可爱的青梅挂满了枝头,看着就流口水,望梅止渴,果然名不虚...

老醋花生

老辈人最爱的下酒小菜,就是花生米,以前的生活条件不允许有大鱼大肉,自家种的花生,剥点花生米,就那么混着海盐翻炒,再来二两白酒,齐活了。白酒下肚,赶走一天劳作后的疲...
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