家常菜

家常菜

豆腐焖土豆的做法
土豆 豆腐

豆腐焖土豆

步骤1豆腐炸熟后备着步骤2土豆炸熟后备着步骤3调味阶段步骤4关盖焖煮入味步骤5调味阶段步骤6提香润色开动
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红烧豆腐的做法
豆腐

红烧豆腐

步骤1豆腐洗净切片，准备葱段、姜片、冬笋、木耳、红绿尖椒备用步骤2锅中放油，下豆腐片煎炸至金黄色盛...
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豉香带鱼的做法
带鱼 豆豉

豉香带鱼

步骤1带鱼清洗干净，鱼肚里面的黑膜需要清除干净，否则会有腥味步骤2葱切段，姜切片，小米辣切圈步骤3取...
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可乐鸡翅的做法
鸡翅

可乐鸡翅

孩子他爸今晚非要加个菜，那就来个简单易学的可乐鸡翅吧！步骤1鸡翅洗净，改刀锅中凉水加入鸡翅和料酒，...
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三杯鸡翅的做法
鸡翅 罗勒 蒜

三杯鸡翅

三杯是指米酒、酱油、香油。步骤1鸡翅中洗干净，正反面划2刀，便于入味。步骤2鸡翅加盐和白胡椒粉抓匀。...
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臭豆腐烧毛豆的做法
毛豆 臭豆腐

臭豆腐烧毛豆

吃不出来臭只有鲜鲜鲜步骤1肉末用生姜料酒食用油腌制十分钟步骤2肉末放入锅内煸炒，加入毛豆，煸炒至毛...
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麻辣牛蛙的做法
牛蛙 油菜 豆芽

麻辣牛蛙

步骤1把喜欢吃的垫底的菜炒好，装入盆中步骤2牛蛙腌制，生抽，料酒，白糖，蚝油，生姜，白胡椒，少许的...
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啤酒鸭的做法
麻鸭

啤酒鸭

处暑吃鸭，无病进家！ 做一锅啤酒鸭滋补降秋燥步骤1鸭剁块用面粉加适量水揉洗几分钟后，用清水洗净步骤2...
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红烧半边鱼的做法
比目鱼

红烧半边鱼

步骤1半边鱼腌制入味步骤2炸香嫩姜步骤3煎香半边鱼步骤4调味阶段步骤5焖煮入味步骤6提香润色开动
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香辣酒糟鱼的做法
黑鱼

香辣酒糟鱼

步骤1鱼切块加盐，姜片 白胡椒粉 料酒腌制步骤2腌制好的鱼清水洗一遍，凉干水步骤3热锅油温六成热，下...
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糖醋排骨的做法
排骨

糖醋排骨

步骤1准备好食材步骤2洗净焯水冷水下锅步骤3锅中放少许的油，把排骨煎一下步骤4倒入醋 生抽 料酒 糖...
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家常酸菜鱼的做法
黑鱼 酸菜

家常酸菜鱼

步骤1把些家常佐料切好。步骤2黑鱼加点红薯粉黏膜洗净，把水沥干。加盐，白胡椒，味精，葱姜，加个鸡蛋...
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鳗鱼饭的做法
鳗鱼 米饭

鳗鱼饭

步骤1蒜粒煸香步骤2煎鳗鱼步骤3放一点味淋，中小火煎5-6分钟即可步骤4鳗鱼本身自带的酱汁丨香辣酱丨水，...
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番茄鱼的做法
番茄 巴沙鱼

番茄鱼

步骤1食材准备步骤2番茄烫熟，去皮切小块。步骤3爆香。步骤4煸番茄，一定要煸透。步骤5加一点盐，生抽，...
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茄汁鱼块的做法
青鱼 青豆 酒酿

茄汁鱼块

酸酸甜甜的茄汁鱼块，用生抽可以使番茄炒出来颜色更漂亮步骤1准备食材：番茄2个，青豆20克，酒酿50克，...
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排骨烧卤蛋的做法
排骨 鸡蛋

排骨烧卤蛋

今天用李锦记薄盐生抽和蚝油做了减盐版的排骨烧卤蛋，咸香入味，好吃下饭，做夏日轻食首选李锦记薄盐生...
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