中国传统节日美食

    中国传统节日，是中华民族悠久历史文化的重要组成部分，形式多样、内容丰富。从远古先民时期发展而来的中华传统节日，不仅清晰地记录着中华民族先民丰富而多彩的社会生活文化内容，也积淀着博大精深的历史文化内涵。当然传统节日也匹配着各类美食，老少皆宜。
家庭版卤猪头肉
家常菜
猪头肉

家庭版卤猪头肉

卤猪头难点在于前期处理清洗干净，猪耳脆爽，脸肉香浓，回味无穷。步骤1准备所有材料步骤2烧干净猪毛步骤3烧置表皮金黄步骤4刮干净洗净步骤5开水过一轮步骤6爆香料头步骤7加水...
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春饼卷合菜
面食
猪里脊 鸡蛋 韭菜

春饼卷合菜

立春要吃春饼，二月二也是吃春饼的日子，春饼有蒸的和烙的两种做法，我偏爱烙的饼，喜欢看上面微黄浅咖，美美的，感觉这才像饼。 “炒合菜”需要春饼卷食，方能品出味道。 ...
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炸油糕
面食
低筋面粉 白糖

炸油糕

步骤1水煮开步骤2倒入面粉，趁热把面粉烫熟步骤3案板抹少量油揉成团，盖上盖子静置30分钟步骤4没有红糖，取白糖加入适量面粉拌匀（凭感觉放量，想吃甜一点就糖多放点）步骤5静...
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海麻线鲜肉水饺
面食
猪肉 海麻线

海麻线鲜肉水饺

海麻线的营养价值有很多的，海麻线的营养价值主要是，首先，海麻线可以去脂降压。我们都知道海麻线富有很多有营养的元素，其中拿海麻线煮汤，就可以很好的使得海麻线的维生素...
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养生核桃红糖枣糕
烘焙
鸡蛋 核桃 红枣

养生核桃红糖枣糕

香甜的时光，总有烘焙相伴！ 今日份，分享一道香甜松软，枣香浓郁的核桃红糖枣糕。 喝了入秋的第一杯奶茶，那也来吃入秋的第一块枣糕吧！用圣迪乐村谷物鸡蛋就能做出松软香...
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香菇猪肉饺子
面食
猪肉 五花肉 鸡蛋

香菇猪肉饺子

第1步五花肉切碎备用，香菇切丁。用开水焯一下。第2步再捞到冷水里浸泡一下，控水。把准备好的葱姜蒜切成末。第3步切好之后，和肉馅倒到一...
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五香油茶
小吃
花生 低筋面粉

五香油茶

小时候特别喜欢吃五香油茶，香香的油茶里面掺入了酥脆爽口的花生米和营养丰富的黑白芝麻，别提有多美味了！最喜欢捡里面的花生米吃，现在自己也可以做了，当然要把料放的足足...
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蚝油生菜
家常菜
生菜

蚝油生菜

步骤1生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。步骤2烧锅开水，水开后加...
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紫薯芝麻汤圆
甜品
紫薯 糯米粉

紫薯芝麻汤圆

步骤1紫薯去皮切块步骤2上锅蒸10分钟步骤3盛出，用勺子捣成泥步骤4紫薯泥与糯米粉，水混合均匀步骤5揉成光滑的面团步骤6取出黑洋酥步骤7按12克/个，搓成圆球步骤8面团按15克/...
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兔兔这么可爱，做成汤圆一定好吃！
甜品
糯米粉

兔兔这么可爱，做成汤圆一定好吃！

冰箱里还有七十来颗汤圆，用糯米粉简单做了几个配件粘在汤圆上，给它们来了一个华丽变身。 做成了可爱的兔子形象，小朋友和大朋友看见都会星星眼的那种！ 材料： 糯米粉50g...
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