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海鲜面

步骤1鲍鱼处理干净,料酒➕姜➕葱,煮熟。虾也是如此步骤。好后出锅备用步骤2配菜自选。我是青菜➕葫芦,炒熟,备用步骤3油锅放入大蒜籽、番茄,翻炒出汁水步骤4加水、放入处...

二十分钟搞定豆角焖面条卤面

步骤1小里脊肉切片,肥肉切丁,长豆角切段,八角香叶生姜少许,鲜面条(薄一点)步骤2瘦肉片中加少许底盐,老抽,白胡椒粉,白糖,玉米淀粉,搅拌均匀步骤3锅中放适量油,放姜...

酸汤面

酸爽开胃,过瘾解馋的酸汤面,好吃到想把汤喝光。一口下去,满满幸福感。步骤1烧一锅开水,水开下入面条炖煮步骤2碗中加入香菜,葱花步骤3加入珍选捞汁步骤4搅拌均匀后倒入锅...

北京炸酱面

北京炸酱面,一是肉要肥瘦适当,太肥太瘦都不好,个人感觉肥瘦比3:7左右为宜,二是一定要选用北京本地产的干黄酱。步骤1干黄酱120克,加少许水,搅匀。步骤2肥瘦适宜的肉未,...

龙虾拌面

大家好,今天我要和大家分享一道美味的夏日美食——蒜蓉小龙虾凉面。绝对的色香味俱佳,虾尾鲜嫩多汁,蒜蓉的辣味和面条的口感完美融合,令人垂涎欲滴~~步骤1天热做饭也要快...

茄子拌面

步骤1青、红辣椒洗净去籽切成小块,大蒜拍碎步骤2圆茄子切小丁,茄子买的嫩就没有去皮步骤3炒锅烧热加油放入茄子煸炒步骤4茄子炒到变色后加入辣椒酱,黄豆酱步骤5再加入薄盐耗...

豆角焖面

步骤1热锅冷油,把肉炒香。 放葱姜蒜、八角、花椒翻炒步骤2加老抽,翻炒上色步骤3加入豆角、青椒、豆芽,翻炒 加生抽、五香粉、蚝油,翻炒 加热水,没过菜 加三勺盐 盖锅...

炸酱面

步骤1诱人不步骤2调个料汁步骤3水淀粉步骤4肉末炒香,放葱花,炒香步骤5放酱步骤6炒香步骤7放水淀粉步骤8收汁浓稠步骤9好啦步骤10煮点面条就能吃了

荞面饸饹

最近特别的想吃一碗荞面饸饹,这是陕西著名的一道传统面食小吃。可凉、可热、可荤、可素,吃法多样,又营养俱佳!步骤1饸饹也叫“河漏”,是用荞麦去皮磨成面,压制而成的一道...

鸡丝凉面

夏天的时候,天气炎热,总是会让人胃口不是很好,那么来上一份简单美味的鸡丝凉面,就是非常棒的选择啦。步骤1美味的鸡丝凉面 食材:鸡胸肉、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、蒜瓣...

捞汁凉面

步骤1凉面步骤2香菜步骤3榨菜步骤4倒出来切碎步骤5盆里加干辣椒粉,熟芝麻,香菜碎步骤6起锅烧油步骤7淋上热油步骤8激发香味步骤9倒入珍选捞汁,生抽,红油,麻油步骤10搅拌均...