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十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
婆婆丁
凉拌酸辣婆婆丁
春天到了,挖婆婆丁的季节到了,喜欢婆婆丁的怎么做都好吃,凉拌一下更是开胃爽口。步骤1准备原料步骤2...
青虾
炝青虾
放假请来我的家乡吃炝青虾!放假来我的家乡江苏南通启东,一定不要错过一个菜,炝红蛮子,可能现在红莽...
豌豆淀粉
豌豆凉粉
天气越来越热,又到了吃凉粉的季节!如果你想吃无添加的凉粉,可以在家自己做!可以用我这个比例,我已...
鱼干
煎小鱼干
步骤1小鱼干放水里,用筷子来回的搅动清洗两遍步骤2控去水分,撒淀粉,翻拌,使小鱼干都裹上一层淀粉步...
胡萝卜
丝瓜尖
小米椒
炝拌丝瓜尖
瓜尖,位于瓜藤最顶端,有着嫩嫩的触角。 因其嫩芽形似龙须,又得名“龙须菜”。据说丝瓜尖在我国已有...
鸡蛋干
马兰头
春笋
春日三拌,春天最鲜嫩好吃的小凉菜
马兰头,这种江浙地区春日宴必备的食材,在北京好难找……它的名字来源很有趣,据说原来是“马拦头”。...
毛肚
金针菇
西兰花
酸辣爽脆捞汁毛肚金针菇
毛肚和金针菇基本都是涮火锅吃 ,天气越来越热了,吃火锅太热,今天换个吃法,捞汁毛肚金针菇,酸辣爽...
鸡爪
小葱
小米辣
无骨柠檬凤爪
步骤1去指甲的鸡爪,冷水下锅,加入黄油,香葱(大葱也可以)煮开,撇掉浮沫,煮十来分钟。步骤2鸡爪去...
对虾
捞汁大虾
步骤1准备好食材和珍选海鲜捞汁。步骤2大虾剪去虾枪虾须,挑出虾线洗干净。步骤3锅里倒水,加入葱、姜和...
香菜
金针菇
小米椒
捞汁金针菇
步骤1准备好食材和捞汁。步骤2金针菇切去根部。步骤3撕开用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。步骤4大蒜...
柠檬
小米辣
罗氏虾
梅子花雕醉罗氏虾
这个季节,罗氏虾那个肥呀,带黄带籽,好诱惑,而且做捞汁比基围虾和白虾口感好很多,做法简单,有手就...
莴笋
白灼莴苣
春天来了,又到了吃莴苣的季节,买了2根莴苣,用珍选白灼汁汁做道白灼莴苣,5分钟搞定一盘美味,清脆爽...
鸡爪
香菜
洋葱
柠檬凤爪
步骤1准备以上食材步骤2鸡爪对半切开后,冷水下锅放入料酒煮开步骤3煮熟后捞出过一遍冰水步骤4然后把所...
莴苣
洋葱
凉拌北极冰山蚌
冰山蚌由于在北极冰冷、纯净的海水里长年累月的孕育,因此其肉质饱满,爽脆可口,鲜嫩美味,媲美鲜活海...
香干
马兰
马兰头拌香干
自从申领了珍选的轻食三件套,就来上海公干了,几天后发现申领成功了,这把我愁的呀身在外地无米下炊可...
菠菜
金针菇
菠菜拌金针菇
春季正是吃菠菜的好时候,春天多吃菠菜,菠菜是公认的天然养肝菜,这道菠菜拌金针菇,营养丰富,鲜嫩爽...
海带
蒜
小米辣
酸辣海带
天气渐热,是时候告别肉肉啦。海带富含碘元素,还有丰富的钾元素,和体内多余的钠相互作用能排除身体多...
鹅蛋
葱
捞汁嫩鹅蛋
步骤1将新鲜鹅蛋洗净备用步骤2在煮蛋时,滴入几滴白醋,这样方便好扒皮步骤3煮熟捞出扒皮备用步骤4切好...
鱼腥草
蒜薹
小米辣
鱼腥草(折耳根)拌蒜薹
特别喜欢吃鱼腥草,春天的鱼腥草和蒜薹都是时令蔬菜。鱼腥草有消炎止咳的功效,蒜薹也特别好,春天是感...
猪肘
肘花
猪肘子在英国便宜到不行,一个大大的肘子才20人民币!想吃点特别的,就来做肘花吧!步骤1猪肘子一个,焯...
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