豆腐焖猪血

步骤1豆腐和猪血焯水后备着步骤2将大蒜沫、生姜、红辣椒炸香步骤3调酱汁步骤4放入豆腐和猪血焖煮入味步骤5开盖后调味步骤6提香润色开动

毛豆炒肉片

步骤1肉片调味腌制3分钟步骤2炒熟肉片备着步骤3炒香毛豆步骤4放入肉片调味步骤5焖煮入味步骤6开盖调味步骤7提香润色开动

秋葵炒大虾

步骤1虾肉调味腌制入味步骤2秋葵焯水后备着步骤3将虾肉炒熟备着步骤4将秋葵和大虾炒香步骤5调味阶段步骤6提香润色开动

秋葵炒鸡丁

步骤1鸡丁调味腌制3分钟入味步骤2秋葵炒水捞出备着步骤3鸡丁炒熟备着步骤4炒香秋葵步骤5放入鸡丁并调味步骤6出锅装盘开动

毛肚炒笋尖

步骤1笋尖焯水后备着步骤2毛肚焯水后备着步骤3炒香笋尖步骤4调味阶段步骤5焖煮入味步骤6炒香毛肚步骤7搞定开动

腐竹烧猪蹄肉

步骤1猪蹄肉焯水后备着步骤2将黄冰糖翻炒成泡沫状步骤3翻炒上色后调味步骤4关盖焖煮1小时收汁入味步骤5开盖后提香润色步骤6搞定开动

自制剁椒酱

步骤1辣椒洗干净 晾干步骤2准备香菜葱大葱姜片蒜头步骤3辣椒用料理机打碎 ,关键不要太碎哦 。步骤4熬油放入香菜葱大葱姜片蒜头。步骤5熬出香味捞出渣渣备用步骤6放入适量...

竹笋炒香干

步骤1竹笋焯水去麻感后捞出装盘备着步骤2炒香香干步骤3炒香竹笋步骤4调味阶段步骤5翻炒入味提香润色一下装盘开动

鲜香小龙虾拌乌冬面

夏天过了,但是龙虾季永远不会过,但想吃小龙虾的心依旧停不下来。不如买盒麻辣小龙虾,做一道鲜香开胃的小龙虾拌乌冬面。 饱满的虾尾Q弹鲜香,劲道的面条裹满了酱汁,浓郁入...