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五分钟
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一小时
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一天
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难度
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
糯米粉
牛奶
豆沙
抹茶糯米糕
这款抹茶味的豆沙糯米糕,清香软糯,香而不腻。做法很简单,把各类食材放在一起搅一搅,上蒸锅熟后再揉...
鸡蛋
核桃壳立夏蛋
立夏开始每天吃一个,持续15天,固肾固精,老少皆宜步骤1先来张成品图步骤2鸡蛋洗干净后放入锅中,加入...
荞麦面
五香粉
北京小吃——扒糕
步骤1准备荞麦面200克步骤2水400克步骤3各种调味品,依据个人口味添加步骤4400克水加入调味品,大火烧开...
猪肉
鸡蛋
泾阳小吃穰饸
泾阳名小吃穰饸(rang he),是陕西泾阳特有的一种美食,当地有句俗语叫"无穰饸不成宴席。"可见大家对...
五花肉
白芸豆
玉米淀粉
辽宁特色美食桲椤叶饼
步骤1和面,200g一包的玉米淀粉一包正好一小碗,于是就直接用碗盛面粉,步骤2两碗普通面粉,两碗玉米淀...
猪肉
哈尔滨特产!干肠
每年一到冬天,东北人都会自己家制作干肠,因为天气过于冷!方便存放!步骤1猪肉前尖,或者梅肉,肥瘦可...
大枣
黄米面
河北特色(枣糕)
步骤1红枣用开水焯一下。步骤2糕面加少许碱面。步骤3开水泼成如图。步骤4把水烧开红枣铺满蒸箅。步骤5把...
马蹄粉
细砂糖
广式马蹄糕
步骤1准备好材料。步骤2用200ml清水倒入马蹄粉里搅均并过筛。步骤3砂糖倒入锅中中小火炒至琥珀色。(嫌...
榆钱
春天的榆钱窝窝
初春在我印象中是吃野菜的季节,餐桌上也不能少的美食之一,偶然有机会尝到了其它老师们做的榆钱窝窝后...
猪肉
糯米
珍珠糯米丸子
一道制作简单的蒸菜,制作简单,美味营养丰富,蒸好的丸子,糯米晶莹剔透,口感弹牙,肉丸鲜香,简直是...
粘米粉
细砂糖
酵母
小时候最爱的烫面纯米发糕
一直都超喜欢吃纯米发糕,以前也发过一个,我家经常做的纯米发糕的配方。之前那款配方含水量低,不容易...
花生
红枣
糯米
陕西小吃~甑糕
糯米这样做,软,糯,香,甜,大人小孩都喜这款中式甜点! 西安的回民街是一个小吃云集的地方,来西安...
苜蓿
低筋面粉
蒜
苜蓿苦累(河北名小吃)
旧中国的穷人家买不起菜,主食又不够吃,就常用槐花、榆钱、扫帚菜、红薯叶和棒子面拌在一起蒸熟,出锅...
茼蒿
糯米粉
中筋面粉
清明小吃~青团
清明时节,雨纷纷。正是春回大地,绿草如茵时节。田里到处是qing(家乡话,字不知如何表达),一种开黄...
叶儿粑粉
叶儿粑
四川的街头小吃包罗万象,光是台台就吃过四川担担面、钵钵鸡、抄手、冰粉、狼牙土豆、红糖糍粑…今天再...
凉糕粉
四川消暑小吃凉糕
步骤1凉糕粉150克放入适当大小容器,准备好250ml温水加入凉糕粉搅拌融合,静置30分钟。步骤2备好1500ml...
五花肉
香葱
冬笋
四川名小吃—猪儿粑
步骤1把肉剁碎、冬笋切小丁后剁碎,热锅冷油炒肉沫,炒至8分熟放冬笋继续炒,放盐、花椒面、蚝油炒熟后...
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