“鸡腿”的搜索结果:91 条

    鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。 一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),当然他还有引申义:特指一些身体强健,能奔能跑(也称"跑不死")的人,一般都加儿化音,叫"鸡腿儿"。另外,还有小鸡腿就是翅根,是位于鸡翅下面的那一部分肉。

土豆烧鸡块

步骤1准备食材,鸡腿和食材切块步骤2凉水入锅,鸡腿焯水步骤3起锅烧油,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒菜更香步骤4放入白糖步骤5小火炒出糖色步骤6放入焯水的鸡块快速翻炒均匀步骤7...

川味辣子鸡

在家就能做出鲜香麻辣,不用在辣椒里挑肉的辣子鸡,好吃过瘾,深夜下酒菜首选 。步骤1鸡腿肉切块,加入淀粉、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油腌制 20min步骤2鸡腿肉切块,加入...

香酥诱人 | 黄油普罗旺斯鸡腿

超级美味 —— 黄油普罗旺斯鸡腿,那口感,外酥里嫩,奶香四溢,咬一口就爱上! 无论是当作正餐的硬菜,还是朋友聚会时的美味小吃,它都能轻松拿捏众人味蕾,成为餐桌上的焦...

南乳鸡腿

步骤1所有食材都准备好,鸡腿泡出血水,清洗干净,在表面划几刀。步骤2香菇去底部后切开;步骤3土豆切厚片;步骤4红腐乳放入碗中;步骤5加入生抽、白糖、姜末、蒜末、香油、玉...

葱烧鸡肉饭

步骤1鸡肉切块,步骤2加老抽,生抽,蚝油,醋,糖,料酒和淀粉抓匀腌制两个小时步骤3这个样子的步骤4大葱切段步骤5小葱切段步骤6热锅化黄油,转中火,煎鸡肉步骤7煎制两面微焦...

辣椒炒鸡腿

每天都在为做饭而苦恼,今天去超市买了一个大鸡腿和一个大辣椒,回来做辣椒炒鸡肉吧!步骤1食材准备,鸡腿去骨撕成小块,里脊肉切片,葱切段,青椒去籽切段步骤2热锅凉油,油...

家常版【三杯鸡】

步骤1鸡腿肉切块(不用太小),蒜剥好。步骤2起锅烧油(炒菜量的食用油),油温六七成热的时候,加入麻油,再六七成热的时候,放入蒜炒香。步骤3放入鸡腿块,翻炒至变色,加入...

鸡腿肉炒山药

多吃山药好,健脾养胃,尤其是铁棍,其食疗效果更甚。这道小道可常做给家人吃,鲜嫩的鸡肉,脆嫩的山药,微甜的胡萝卜,食材虽简单,搭配在一起却又那么和谐,清香又清新。步...

辣子鸡丁

步骤1超市买的,鸡大腿,鸡尖。切块。清水洗,然后控干。加入一点食盐,胡椒粉,或者五香粉,主要是去腥,然后加一点点料酒。腌制10分钟左右。步骤2干辣椒段。开水泡一下。主...

黄焖鸡

步骤1花菇干用水冲洗净泡好备用,鸡腿洗净备用。步骤2鸡腿改刀备用。步骤3切点少量姜片和蒜片。步骤4起锅烧油,放入少量姜蒜爆香。步骤5加入鸡块。步骤6快速翻炒,炒制外表面...

柠檬干煎鸡

夏日炎炎,是不是觉得吃啥都没胃口?别担心,这款柠檬干煎鸡绝对能打开你的味蕾新世界❗️新鲜的柠檬?搭配鲜嫩多汁的鸡肉,酸甜中带着丝丝清香,每一口都是夏天的味道。 煎鸡...