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十分钟
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数小时
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难度
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★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
鱿鱼头
芹菜
姜
辣炒鱿鱼
步骤1超市里有卖这种鱿鱼头的,买回来之后切一下就可以了,清洗干净待用 芹菜我用的是水芹菜,每个地方...
秋葵
干辣椒
橄榄油
古朴烹饪法烤秋葵
今天这道蒜子盐烤秋葵,是我个人很喜欢的一种做法,总觉得盐巴最能体现食材本真的味道,加入少量的研磨...
核桃
蜂蜜核桃
琥珀核桃,是生核桃肉经过水煮、糖制、油炸而成,甜而香脆,是非常不错的奥运零食。它含有较多的蛋白质...
青椒
红尖椒
土豆
双椒土豆丝
很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们,土豆因其营养丰...
对虾
芹菜
胡萝卜
素菜丸子
这个素菜丸子主要食材是虾,芹菜,胡萝卜,做起来很简单,不用半个小时就做好,吃着却特别香,芹菜有降...
香肠
青蒜
千页豆腐
香肠炒千页豆腐
千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以和其它食材一起搭配烹饪,我喜欢把千页豆腐煎香后再烹饪,...
猪肉
香葱
嫩豆腐
麻婆豆腐
4麻婆豆腐的做法步骤1蒜、姜剁成末步骤2麻婆豆腐调料包加入适量的清水搅拌均匀待用,香葱切颗粒步骤3锅...
猪肉
豆角
干煸豆角
这道干煸豆角经过提前煮制,不但缩短了干煸的时间而且减少了油的用量,个人感觉这是一道既健康又入味的...
青菜
枸杞
年糕
水煮年糕
步骤1准备好一包年糕(我这是一包400克,只去一半即可);步骤2去膜,浸泡,洗干净;步骤3捞出,洌干水...
萝卜
小葱
花生米
炸萝卜丸子
萝卜丸子也是潮汕特色小吃之一,我们这边大街小巷经常有推着小车专门炸这丸子的人,买上几块钱边走边吃...
鸡胗
芹菜
泡椒
泡椒郡花
步骤1鸡郡切郡花,放一点盐,姜片,料酒,生抽,生粉,抓匀腌制。芹菜切段,泡椒,泡姜切细,蒜切片。步...
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