青椒 洋葱 鱼肚 爆炒鱼肚 步骤1冰鲜鱼肚,洗净备用步骤2配菜切片步骤3鱼肚下锅焯水,加入姜片,料酒去腥,焯水后捞出备用步骤4起锅烧油,下姜片,洋葱片爆香步骤5再放入青红椒片,翻炒1分钟步骤6放入鱼...
梅花肉 青椒 菠萝 菠萝咕咾肉 家人喜欢吃的菠萝咕咾肉,酸酸甜甜,很开胃,很适合夏天没胃口吃。步骤1准备好食材:梅花肉切成小块,菠萝切块放入盐水浸泡,青椒切菱形块。步骤2梅花肉碗里加入少许食盐,一...
鸡肉 青椒 土豆 柱侯酱焖鸡块儿 大盘鸡是我家孩子经常点名的一道菜,简单又下饭。这次用的是李锦记柱侯酱,专业烹饪肉类的一款酱料,味道调和,咸甜适中。用来焖鸡块儿,真的是一酱成菜,超简单。步骤1准备材...
甲鱼 紫苏 青椒 青椒焖甲鱼 六一儿童节家里来客人了,有老人,小朋友,做个焖甲鱼,清盘了。步骤1甲鱼洗干净,沥干水,不用焯水。步骤2姜切片,大蒜头切成两半,青椒切圈圈,紫苏叶洗干净。步骤3热锅放油...
海虾 黄瓜 青椒 黄瓜炒虾仁 快手营养菜步骤1胡萝卜切片,下锅炒软步骤2黄瓜切片下锅翻炒均匀步骤3再放入青红椒,适量食盐,生抽,蚝油,翻炒均匀步骤4最后下虾仁,翻炒变色即可步骤5出锅前,加入水淀粉,...
腊肠 包心菜 青椒 河北炒饼-焖饼 独在异乡思念起了家乡的炒饼,学着妈妈的样子做了出来,味道不错,不过变成了改良版本的湘式炒饼了。 辣椒喜欢的放,不吃辣的不放。 没有香肠的可以用肉或者鸡蛋代替。步骤1准...
芥菜 青椒 红尖椒 山西辣菜 小时候一到冬天新鲜蔬菜少,所以大家会储备蔬菜冬天吃,现在生活条件好了还是会做这个来吃,这就是儿时的味道吧步骤1芥菜去皮洗净步骤2全部切丝步骤3花生小火炒熟,去皮用擀面...
青椒 红尖椒 芋头 剁椒蒸芋头(剁辣椒蒸芋头仔) 剁椒蒸芋头是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气化痰的功用;但芋头含有较多的淀粉,吃得过多会导致腹胀。 做的时...