鸡蛋 西红柿 番茄炒蛋 （又名“西红柿炒鸡蛋”） 这是一道非常普通的家常菜，但是之前总是做的不够味道，各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法，其中几个小关键点真的值得分享给大家。 其实一道菜是否好吃，食材，做法，火...
鸡蛋 虾仁 日本豆腐 虾仁豆腐蒸蛋，超鲜嫩好吃的减脂餐 喜欢吃鸡蛋羹的朋友看过来，特别是那种加料加鲜，嫩滑加倍的plus版本，可诱人了啊！作为一个鸡蛋爱好者，我就喜欢那“软嫩嫩，滑溜溜”的口感，还有“duangduang”乱晃的羹态...
鸡蛋 白芝麻 低筋面粉 南瓜芝麻条 步骤125g玉米油+25g糖+25g全蛋液搅匀步骤2筛入95g低粉+5g南瓜粉+1.5g泡打粉混合物拌匀成团步骤3将面团擀成长方形步骤4切成12条步骤5面条表面都蘸上一层水步骤6再裹上熟白芝麻...
鸡蛋 低筋面粉 嫩豆腐 烧汁脆皮豆腐 美味的烧汁脆皮豆腐一出锅就惊艳到我了，香迷糊了！外焦里嫩，咸香美味，酱汁浓郁，一口一个超满足，好吃到停不下来了！香浓的脆皮裹着嫩滑的豆腐，妥妥的下饭菜，给肉都不换...
鸡蛋 低筋面粉 牛奶 记忆玛德琳，昙花一现法国美味 最早知道玛德琳是在普鲁斯特的《追忆似水年华》，当他描述玛德琳入口瞬间“一种舒坦的快感传遍全身”竟然惹得我心生神往。 当我对烘焙更加深入时，才恍然大悟：原来转瞬即逝...
鸡蛋 槐花 春日限定-槐花煎蛋 春日限定-槐花煎蛋，抓住这个春天，把槐花变成舌尖上的美味！ 槐花，别称洋槐花，原产我国北部，以黄土高原最为常见，日本、朝鲜及越南也有分布。它含有芦丁、槐花二醇、维生...
鸡腿 鸡蛋 香肠 菠萝炒饭这样做，简单又好吃！ 正是吃菠萝的季节，那就做个菠萝炒饭吧！菠萝炒饭这样做才好吃，香甜可口，色香味俱全，小白也没有压力。步骤1把菠萝切开一边，中间挖空，菠萝肉切丁备用。步骤2备好昨天的米...
鸡蛋 玉米面 低筋面粉 杂粮煎饼果子 早餐首选，营养又快手。步骤11，准备好食材。步骤22，火腿切条，切点葱花。步骤33，面粉和玉米粉混合，加盐和200克水搅拌均匀放置15分钟左右。步骤44，平底锅抹少许油，放入适...
鸡蛋 菠菜 紫甘蓝 彩虹蝴蝶面 步骤1准备蔬菜 菠菜 胡萝卜 西红柿 紫甘蓝 清水洗净步骤2菠菜热水烫下 榨汁 其余蔬菜依次榨汁步骤3和面 记得放鸡蛋比较筋道 然后依次用四种蔬菜汁和面步骤4我用的是...
鸡蛋 黑芝麻 低筋面粉 馓子，教你在家炸馓子，简单酥脆，非常好吃 步骤1500克面粉中加入5克盐和鸡蛋，搅拌均匀步骤2加入黑芝麻和250毫升温水，搅拌成絮状步骤3加30毫升食用油步骤4用拳头揣成面团，醒15分钟步骤5醒好后，揉成光滑面团，用擀面...
