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巧克力脆皮菠萝吐司

步骤11、材料备齐,黄油融化步骤22、面团材料除黄油外全部放入面包机揉面。步骤33、揉成团后加入黄油继续揉步骤44、揉出薄膜为止步骤55、滚圆进行基础发酵,发酵到2倍大步骤66...

简单快手的原味巧果‼️

七月七,我们这经常会做巧果给孩子串起来步骤1如图步骤2烙熟即可原味巧果的烹饪技巧这是一款很简单很快手很好吃的巧果,适合做成小小一个,小朋友拿着吃也很方便。做成大一点...

棉花糖馒头

步骤1白色面团步骤2红色面团步骤3绿色面团步骤4面团完成步骤5揉成条步骤6刷上水,叠加步骤7拧麻花步骤8醒发步骤9醒发好了步骤10蒸步骤11完成棉花糖馒头的烹饪技巧注意,揉好面...

爱心酥粒巧克力面包

今天做的这款酥粒巧克力面包,是爱心形状的造型,因为是暑假了,和孩子一起做的,不仅能做出好吃的美食,孩子也能享受亲手做面包的乐趣,做好的面包,孩子都打包好了送给同学...

菠萝包

步骤1①牛奶种:温牛奶+酵母混匀,加入蛋黄搅匀,加高粉搅匀至无颗粒,盖保鲜膜室温发酵一小时。 ②面团部分除黄油外,其余全部材料+牛奶种厨师机打出粗膜,加入软化黄油打出...

蜜蜂酥

流心奶黄馅的酥会比蛋黄酥好吃,没那么容易腻,奶黄味特别浓郁,配方量是24个。步骤1(24个的流心量)咸蛋黄沾点白酒或喷点油,烤箱 180°,烤15分钟。步骤2再把流心馅的全部...

【宝宝辅食】牛奶棒

我之前还挺犹豫要不要发这篇,主要是因为它太简单了。 不属于花样面食的范畴,但是能把补钙+养胃结合到一起的。 少油少糖的版本,营养能量很高!步骤1相比做个面包,今天这个...

红茶菠萝包

步骤1发酵好的面团分成6份,松弛15分钟步骤2菠萝皮用保鲜膜包着擀成薄片步骤3面团底部朝上和皮贴合步骤4尽量贴合步骤5放入纸托 发酵两倍大 刷蛋液步骤6烤箱下层烘焙

椒盐烧饼

椒盐烧饼的经典做法,外酥里软,椒盐香气浓郁,适合家庭制作:材料(约6-8个量)面团:面粉 400克温水 240-260克(根据面粉吸水性调整)酵母 4克(或泡打粉2克,可省略)椒...