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“高筋面粉”的搜索结果：131 条

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拿铁咖啡吐司（波兰种）的做法
鸡蛋 高筋面粉 淡奶油

拿铁咖啡吐司（波兰种）

这款吐司用的波兰种的方法，不知道什么原因，感觉没有液种的柔软，这款吐司烤完，顶部是偏硬的，类似欧包的那种皮，会有点干，放到第二天也是干的，没有液种吐司柔软。但它咖...
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爱心酥粒巧克力面包的做法
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉

爱心酥粒巧克力面包

今天做的这款酥粒巧克力面包，是爱心形状的造型，因为是暑假了，和孩子一起做的，不仅能做出好吃的美食，孩子也能享受亲手做面包的乐趣，做好的面包，孩子都打包好了送给同学...
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软玫瑰奶香面包的做法
鸡蛋 高筋面粉 牛奶

软玫瑰奶香面包

刚出炉的玫瑰奶香面包，外皮金黄酥脆，轻轻咬上一口，就能听到“咔嚓”一声，仿佛是在奏响一曲美食的交响乐。紧接着，柔软的面包芯在口中散开，浓郁的奶香瞬间充斥着整个口腔...
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菠萝包的做法
蛋黄 高筋面粉 低筋面粉

菠萝包

步骤1①牛奶种:温牛奶+酵母混匀，加入蛋黄搅匀，加高粉搅匀至无颗粒，盖保鲜膜室温发酵一小时。 ②面团部分除黄油外，其余全部材料+牛奶种厨师机打出粗膜，加入软化黄油打出...
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超级松软好吃的椰蓉吐司的做法
鸡蛋 高筋面粉 牛奶

超级松软好吃的椰蓉吐司

自从有了和面机和烤箱，面包店里好吃的面包也能在家完美复刻了！！ 这款椰蓉吐司真的超松软好吃，面包小白第一次做也成功了，所以小白也能轻松get步骤1除 黄油 和 盐 其他...
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碱水面包的做法
高筋面粉 红豆 牛奶

碱水面包

步骤11 加入鲜牛奶280g、奶粉25g、高筋面粉500g、酵母5g,揉至粗膜状态加入黄油15g、盐8g,继续揉至大厚膜即可。步骤22 揉好的面团盖上盖子松弛15分钟.步骤33 松弛后的面团分...
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红茶菠萝包的做法
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉

红茶菠萝包

步骤1发酵好的面团分成6份，松弛15分钟步骤2菠萝皮用保鲜膜包着擀成薄片步骤3面团底部朝上和皮贴合步骤4尽量贴合步骤5放入纸托 发酵两倍大 刷蛋液步骤6烤箱下层烘焙
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杏仁芒果面包的做法
鸡蛋 芒果 杏仁片

杏仁芒果面包

步骤155g芒果汁用微波炉叮30秒步骤2倒入1g酵母搅匀步骤3再倒入12g 全蛋液+10g糖+5g液态黄油搅匀步骤4倒入85g高粉揉成面团（会粘手，要用刮刀搅拌），盖上保鲜膜发酵至2倍大步...
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星空吐司的做法
鸡蛋 玫瑰花 高筋面粉

星空吐司

这个颜色总算调得好看了。感觉另一个深紫和浅紫应该调换一下位置，让浅紫包深紫，下次试试步骤1揉好面团，平均分6份，加入果蔬粉，用拉扯的折叠的方式揉匀（这个方法混合会更...
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香肠芝士肉松包的做法
鸡蛋 高筋面粉 淡奶油

香肠芝士肉松包

香肠芝士包的外形就像一个可爱的小胖子，融化后金黄微微拉丝的芝士，那色泽，光是看着就让人垂涎欲滴。它们散发着诱人的光泽，仿佛在向你招手：“快来吃我呀！”这种视觉上的...
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