高筋面粉 中筋面粉 牛奶 经典童年回忆,毛毛虫奶油面包! 小时候超爱吃毛毛虫奶油面包,松软香甜,奶油入口即化,做法也很简单,赶快给家里小朋友做起来吧~步骤1首先做汤种:20克高筋面粉+100克清水步骤2一边小火加热,一边搅拌,搅...
鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 炸面包 面包也有很多种做法,烤的、蒸的等等…这次来点新意思,炸面包!步骤1除玉米油外全部材料放入厨师机搅拌步骤2面团搅拌成团后加入玉米油继续搅拌混合均匀步骤3开3档搅拌步骤4面...
高筋面粉 全麦面粉 外表酥脆 内芯柔软~欧包 步骤1水+糖+酵母搅匀备用。步骤2面粉,小麦胚芽+奶粉+鸡内金粉+山药粉+高筋粉称好重量放面包机里。步骤3加水和成团,根据面粉的吸水性确定水里,加150_160克的水即可。步骤4加...
高筋面粉 红茶 细砂糖 德国红茶贝果 步骤1水➕高粉放入锅中不停的搅拌,搅成面糊的状态,包上保鲜膜放冰箱冷藏备用步骤2除黄油之外其他食材都放入容器内,盐和酵母要分开放,不要放到一起,面团揉至半干加入汤种...