烘焙的家常做法_烘焙的做法大全_怎么做烘焙 - 烘焙_美食U

鸡蛋黑芝麻

黑芝麻麻薯

步骤1除黑芝麻外，所有材料放厨师机中步骤2搅拌5分钟步骤3加入黑芝麻拌匀步骤4装入一次性裱花袋步骤5挤...

蛋白高筋面粉全麦面粉

黑全麦蛋白小面包

步骤175g黑全麦粉+75g矿泉水拌匀后盖保鲜膜冷藏过夜步骤2除黄油和盐外所有原料倒入面包桶内，面包机和面...

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蛋黄芒果牛奶

酸奶油芒果蛋挞

今天用酸奶油做了酥脆可口的水果蛋挞，搭配香甜的水果，口感太棒了，你也试试吧步骤1准备一个鸡蛋蛋黄加...

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鸡蛋白芝麻高筋面粉

快手葱香沙拉酱软包

小孩子不喜欢没有味道的原味面包，这款一次发酵的葱香沙拉酱软包，特别适合妈妈做给娃做早餐，多最几个...

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鸡蛋低筋面粉牛奶

黄豆味纸杯蛋糕

把低粉换成一半低粉一半黄豆粉，烤出来的蛋糕不仅营养价值上升了一个台阶，味道也好吃的不得了，推荐给...

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高筋面粉中筋面粉牛奶

经典童年回忆，毛毛虫奶油面包！

小时候超爱吃毛毛虫奶油面包，松软香甜，奶油入口即化，做法也很简单，赶快给家里小朋友做起来吧～步骤1...

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鸡蛋蛋黄淡奶油

巴斯克蛋糕

简单粗暴的制做，从头到尾就是在不停的搅啊搅，没有一点技术含量，最后呈现的却是无比细腻绵软，入口即...

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鸡蛋糯米粉牛奶

麻薯一口酥

步骤1打蛋盆中打入鸡蛋步骤2加入糖粉搅拌均匀步骤3倒入牛奶搅拌均匀步骤4筛入糯米粉步骤5搅打均匀步骤6...

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蛋黄低筋面粉牛奶

千叶黄油蛋糕

今天分享的这款千叶黄油蛋糕，口感介于戚风和海绵中间，柔软细腻，带着奶香和黄油味，让人陶醉。表面点...

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黄油奶粉猪油

椰蓉酥

步骤160g猪油+15g糖粉搅匀至乳化膏状步骤2筛入115g低粉拌匀成团后盖保鲜膜放一旁静置步骤350g椰蓉+30g糖...

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高筋面粉全麦面粉

外表酥脆内芯柔软～欧包

步骤1水+糖+酵母搅匀备用。步骤2面粉，小麦胚芽+奶粉+鸡内金粉+山药粉+高筋粉称好重量放面包机里。步骤3...

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蛋黄低筋面粉面包粉

豆沙面包

为家人学做无添加剂食品步骤1菜谱～爱和自由《回家做面包》步骤2将中种部分揉成团，室温发酵30分钟至60...

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鸡蛋核桃红枣

养生核桃红糖枣糕

香甜的时光，总有烘焙相伴！今日份，分享一道香甜松软，枣香浓郁的核桃红糖枣糕。喝了入秋的第一杯...

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中筋面粉酵母

老上海老虎脚爪

面团材料混合，最后加3g油，大概揉匀，盖保鲜膜醒面15mins。把醒好的面团揉光洁，开始发酵1h左右。准备1...

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白芝麻低筋面粉酵母

上海蟹壳黄

蟹壳黄是上海十大名点之一，用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥香松脆，形状酷似煮...

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鸡蛋低筋面粉淡奶油

有颜值的清凉彩虹蛋糕

夏日炎炎，这一款缤纷色彩的彩虹水果蛋糕会给你带去好心情哦！步骤1蛋黄、低粉、玉米油、牛奶放入碗中。...

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鸡蛋柠檬汁低筋面粉

彩虹蛋糕卷

步骤1准备好所有材料步骤2蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中步骤3将牛奶、玉米油、白糖加入蛋黄中搅...

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鸡蛋低筋面粉淡奶油

彩虹蛋糕

每个人心中都有一道彩虹。让我们不再害怕夜的黑暗与风涛的险恶；让我们就算深陷泥泞，遭遇狂风暴雨，还...

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低筋面粉黄油糖粉

彩虹曲奇

有人说，跟爱的人在一起，每天都是情人节。有人说，烘焙犹如谈一场恋爱，经历挫折方能修成正果。情...

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鸡蛋低筋面粉黄油

彩虹饼干——小清新治愈系

步骤1软化黄油。步骤2加糖粉，搅打均匀。步骤3加蛋液。搅拌均匀。加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。步骤...

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