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全部
五分钟
十分钟
二十分钟
半小时
三刻钟
一小时
数小时
一天
数天
数月
难度
全部
★
★★
★★★
★★★★
★★★★★
烘焙
高筋面粉
全麦面粉
外表酥脆 内芯柔软~欧包
步骤1水+糖+酵母搅匀备用。步骤2面粉,小麦胚芽+奶粉+鸡内金粉+山药粉+高筋粉称好重量放面包机里。步骤3...
烘焙
蛋黄
低筋面粉
面包粉
豆沙面包
为家人学做无添加剂食品步骤1菜谱~爱和自由《回家做面包》步骤2将中种部分揉成团,室温发酵30分钟至60...
烘焙
鸡蛋
核桃
红枣
养生核桃红糖枣糕
香甜的时光,总有烘焙相伴! 今日份,分享一道香甜松软,枣香浓郁的核桃红糖枣糕。 喝了入秋的第一杯...
烘焙
中筋面粉
酵母
老上海 老虎脚爪
面团材料混合,最后加3g油,大概揉匀,盖保鲜膜醒面15mins。把醒好的面团揉光洁,开始发酵1h左右。准备1...
烘焙
白芝麻
低筋面粉
酵母
上海蟹壳黄
蟹壳黄是上海十大名点之一,用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色,吃口酥香松脆,形状酷似煮...
烘焙
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
有颜值的清凉彩虹蛋糕
夏日炎炎,这一款缤纷色彩的彩虹水果蛋糕会给你带去好心情哦!步骤1蛋黄、低粉、玉米油、牛奶放入碗中。...
烘焙
鸡蛋
柠檬汁
低筋面粉
彩虹蛋糕卷
步骤1准备好所有材料步骤2蛋白和蛋黄分开放在两个无水无油的盆中步骤3将牛奶、玉米油、白糖加入蛋黄中搅...
烘焙
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
彩虹蛋糕
每个人心中都有一道彩虹。让我们不再害怕夜的黑暗与风涛的险恶;让我们就算深陷泥泞,遭遇狂风暴雨,还...
烘焙
低筋面粉
黄油
糖粉
彩虹曲奇
有人说,跟爱的人在一起,每天都是情人节。 有人说,烘焙犹如谈一场恋爱,经历挫折方能修成正果。 情...
烘焙
鸡蛋
低筋面粉
黄油
彩虹饼干——小清新治愈系
步骤1软化黄油。步骤2加糖粉,搅打均匀。步骤3加蛋液。搅拌均匀。 加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。步骤...
烘焙
低筋面粉
淡奶油
牛奶
彩虹蛋糕卷
一切美的东西,都让人向往。作为糕点控的我来讲更是如此。总想把我的糕点做得更美。女儿常常为此嘲笑我...
烘焙
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
【番茄配方】小羊曲奇
这款羊羊曲奇饼干样子逗趣可爱,小朋友大朋友都非常喜欢,作为待客小点再适合不过了,一起来看看怎么做...
烘焙
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
海洋杯蛋糕
步骤1主料中的所有材料混合,打蛋盆坐在热水中,打发到体积变大,颜色变浅,提起打蛋器滴落的痕迹不会很...
烘焙
鸡蛋
柠檬汁
低筋面粉
海洋蛋糕(含详细戚风蛋糕的制作步骤)
这款蛋糕是手残星人的福音,就算抹歪了看起来也不会丑的蛋糕说的就是它了吧,哈哈蛋糕里面最简单也最难...
烘焙
黑芝麻
中筋面粉
低筋面粉
比老婆饼还好吃的老公饼 蜜红豆酥饼 免手膜免醒面中式糕点
不用揉出手膜有木有很开心 而且不用醒面 省了大把时间 这是24个的量 可以减半做12个步骤1先做油酥 ...
烘焙
鸡蛋
淡奶油
牛奶
葡式蛋挞
葡式蛋挞流传的做法有很多,这个配方一直用,很不错。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色...
烘焙
鸡蛋
香蕉
蔓越莓
香蕉酸奶烤燕麦
食材全家福(忘了把蔓越莓干摆进去……)取一根香蕉切片入碗。我们一开始就烤箱200度预热10分钟。碾压成...
烘焙
全麦面粉
牛奶
花生酱
花生酱冰淇淋饼干
步骤1在料理盆里倒入150克花生酱,再倒入60克牛奶进行搅拌,使花生酱充分吸收牛奶步骤2搅拌均匀之后,倒...
烘焙
紫薯
香芋
黄油
手抓饼紫薯派
这是用手抓饼做出来的香芋派,层层叠叠,看起来就很酥,咬一口下去外酥里软,香芋的香气夹着奶香,太美...
烘焙
鸡蛋
低筋面粉
淡奶油
纸杯奶油蛋糕
步骤1蛋白加45g糖,分三次加入,打发到可以倒扣过来不流动步骤2融化黄油后加入牛奶,加糖20g,再加入蛋黄...
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