澳洲酸奶

澳洲酸奶的做法非常简单,口感稠厚,奶香味很浓郁。步骤1把所需要用到的容器,全部在开水中烫一下消毒。步骤21升纯牛奶小火加热到60度。步骤3没有温度计就观察牛奶边缘冒小泡...

松露奶油虾

大虾裹着黑胡椒与盐的底味,在黄油里煎出焦糖边,橙红虾身泛着油亮的光。虾头煸出的鲜融在白葡萄酒里,与淡奶油缠成绵密酱汁,稠得能挂住虾壳。黑松露酱沉沉落进去,把山野的...

奶香雪糕

步骤1淡奶油、牛奶、细砂糖、奶粉、玉米淀粉,一起倒入锅里(还可以将香草荚刮取籽粒放入一些增加香草风味)步骤2开小火加热,搅拌均匀至浓稠状态,如果想加入葡萄干可以选择...

【宝宝辅食】牛奶冻西米露

夏天啊,如果你想在家里实现甜品自由,我觉得这个真的很可以! 软嫩爽滑还很清爽,也是小朋友们,都会喜欢的类型。 一共有几个重要的组成部分:奶冻+西米+果切+牛奶,基本都是...

蜜蜂酥

流心奶黄馅的酥会比蛋黄酥好吃,没那么容易腻,奶黄味特别浓郁,配方量是24个。步骤1(24个的流心量)咸蛋黄沾点白酒或喷点油,烤箱 180°,烤15分钟。步骤2再把流心馅的全部...

奶黄岩烧乳酪面包

这款面包很香的奶黄味,带点岩烧酱的焦香。配方量16个,烤岩烧酱的时候,面包表面很容易焦,所以多留意上色情况。别涂太厚,不容易烤沸腾,切出来的面包顶部,可以涂点岩烧酱...