鸡蛋 冬瓜 苦瓜 广式月饼（椰蓉蔓越莓馅） 此份量可做15个50克广式月饼。花生油+枧水+转化糖浆，用打蛋器搅匀。搅至有纹路状态。加入中筋面粉，用刮刀翻拌均匀均匀，戴手套揉成面团，保鲜膜包好醒发约2小时。黄油+糖+牛...
芹菜 南瓜 西红柿 养阴敛汗·酸枣参馒头 本药膳依据《普济方》所记载的“酸枣参茶”，采用西点工艺制作而成。步骤1将准备好好的材料混合均匀步骤2混合均匀后放入压面机，反复压面20次步骤3压面完成后对面团进行整型步...
鸡蛋 咸蛋黄 黑芝麻 好吃的蛋黄酥（黄油版） 精品 独家 孩子们喜欢吃蛋黄酥，面包房买的成品太甜，趁着五一放假试着自己在家做，出炉满屋飘香，热乎的蛋黄酥吃一口都停不下来！步骤1为了蛋黄更香，我160度烤了一下，看到蛋黄开始冒...
鸡蛋 中筋面粉 牛奶 低油糖版牡丹酥·一次成功 没想到第一次做酥点就成功了 看了好多笔记总结出来的经验果然有用，想做牡丹酥的朋友看完这篇再下手，帮你减少翻车步骤1所有材料如图步骤2基础材料搅打混合均匀，蛋清要少量多...
前腿肉 中筋面粉 酵母 鲜肉小笼包 步骤11.准备主要食材：面粉500克，前腿肉馅400 克。步骤22.适量油，取三分之一肉馅煸炒。步骤33.加盐，白胡椒粉，老抽调味，煸炒出水分 关火。步骤44.剩余的肉馅分三次加入...
鸡蛋 柠檬汁 葡萄干 全麦苏打面包 零糖油 免揉免发酵 有手就会 全麦苏打面包: 高/中筋面粉110g / 全麦面粉110g / 小苏打5g / 盐3g / 全蛋液20g / 柠檬汁5g / 牛奶170g / 酒渍葡萄干35g步骤1全麦苏打面包配方，往牛奶倒入柠...
鸡蛋 芝麻 中筋面粉 油炸麻叶 特别喜欢的一道菜 河南特产 麻叶子 黄灿灿的 真是特别酥脆步骤1先把面粉和成团 然后撒上芝麻 擀成一个圆饼步骤2然后把面饼擀成大的薄薄的圆饼步骤3然后切成片步骤4然后...
