鸡蛋 低筋面粉 苏打粉 豆沙麻薯蛋月烧—软糯拉丝,超好吃! 如蛋糕般好吃的月饼,细腻香甜的豆沙馅包裹着麻薯糯叽叽,层次分明吃一口就会爱上!步骤1准备好豆沙和麻薯步骤2豆沙分20克一个,12个。麻薯分10克一个,12个。步骤3豆沙包麻薯...
鸡蛋 南瓜 白芝麻 南瓜泥糖佛手烧饼 这个配方可以做6个烧饼,我不想要那么大就做了9个,外酥里嫩非常好吃。步骤1将面团部分的所以材料全部混合起来揉成光滑面团发酵至两倍大。步骤2将油酥材料搅拌均匀成这种稠一...
黑芝麻 低筋面粉 酵母 黑芝麻馒头 步骤1先准备面团部分,把面粉,水,五黑芝麻粉,酵母粉混合均匀活成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温发酵至1.5倍大,具体时间根据温度来定。步骤2再做馅料部分,熟黑芝麻加糖放入...
蛋黄 高筋面粉 低筋面粉 小乌龟菠萝包 超有料的菠萝包,小乌龟萌萌哒,小朋友超级爱步骤1主面团打至接近完全状态步骤2制作卡仕达酱,详见视频步骤3制作酥皮,详见视频步骤4面团发酵至两倍大,分割团圆。身体40克/个...
低筋面粉 杏仁粉 黄油 心心玫瑰奶酥面包 步骤1面团加入玫瑰花碎适量,和玫瑰酱10克揉成面团?步骤2面团擀成长方形,放入约10克奶酥,铺均匀,步骤3卷起来,两头稍微搓尖,中间压扁一下步骤4对折步骤5切一刀,顶部不切...
鸡蛋 香蕉 黑芝麻 【宝宝辅食】香蕉花生酱松饼 步骤1这里我建议你们就用低筋粉,酵母、糖、鸡蛋和水按比例加进来。相比用中筋粉做,换成低筋粉的方子,做出来的松饼要软太多。步骤2不一样的面粉含水量还是有区别的,你们可...
黄瓜 低筋面粉 酵母 【宝宝辅食】黄瓜馒头 步骤1因为黄瓜皮儿一会儿得拿来揉面,就要洗得干净点。用盐搓洗干净之后再削皮,我一般会削得薄一点,剩下的瓜瓤就拿来拌凉菜。步骤2削下来的黄瓜皮,放进料理机之后还得加点...
蛋清 低筋面粉 黄油 超酥曲奇0失败 步骤1可可粉25克,或抹茶粉12克,替换相应面粉。 黄油室温软化,加糖打发 加入植物油打发,加入蛋清搅打均匀。 加入除面粉外的所有材料搅打均匀步骤2加入过筛好的粉类,翻...
豇豆 洋葱 低筋面粉 山东人的专属干粮——季节限定的蠽蟟螝豆橛子披萨 有多少人小时候逮过 蠽蟟螝 ?蠽蟟螝 ﹣﹣树上的"话痨"美食小时候,夏季的夜晚常常和大院里的小朋友们一起出去逮 蠽蟟螝 。那是一个充满了欢声笑语 和新奇冒险的童年时...
鸡蛋 开心果 高筋面粉 开心果巴布卡—看一眼就流口水的面包 今天给大家分享一款火爆全网的开心果巴布卡面包,真是看一眼就流口水,满满的开心果碎配上醇香浓郁的开心果酱,口感丰富,超级好吃!这个夏天都是绿色的,不是只有抹茶控才爱...
咸蛋黄 中筋面粉 低筋面粉 蛋黄酥专属配方(2025新配方) 一次擀卷法,不用醒面做出来的蛋黄酥层次多,酥到掉渣,不破酥不混酥,省时省力简单快速。步骤1油皮:提前半天或一天做好冷藏备用。所有材料和成团,揉面垫上摔揉成比较光滑的...
鸡蛋 核桃 杏仁 0失败|坚果杂粮一口酥(4人份) 步骤1瓜子10克、杏仁10克、燕麦片15克、红枣20克、核桃25克,全部掰碎倒进容器;步骤2加入植物油120克、一颗鸡蛋、盐2克、细砂糖20克搅拌均匀;步骤3加入过筛的低筋面粉240克...