海虾 金针菇 粉丝 鲜虾粉丝煲 步骤1准备食材：鲜虾，龙口粉丝两小把，提前泡发好；大蒜一头；小葱适量。（图片上的姜是做上道菜留下的，无视它）调料有生抽，耗油，白糖，胡椒粉。步骤2处理食材：虾去头，...
五花肉 酸菜 粉丝 酸菜汆白肉 东北特色菜，汤汁浓郁、肉质软烂、肥而不腻。步骤1猪肉冷水下锅，放入葱姜料酒。步骤2水开后用勺子打去浮沫，煮十分钟。步骤3酸菜用冷水冲洗一遍，用手挤出水份放入锅中。加入...
鸡蛋 茴香 低筋面粉 茴香馅饼 日子不紧不慢、每天好好吃饭～步骤1300g面粉+3g盐搅拌均匀； 一半面粉加入100g开水，一半面粉中加入90g凉水，先搅拌成絮状，再揉成面团，静止30分钟；步骤2醒好的面团加入食...
虾 洋葱 金针菇 蒜蓉粉丝虾 步骤1准备一个锡纸盒，依次放入洋葱块、金针菇、泡好的粉丝、新鲜的虾步骤2碗中放入半瓶蒜蓉酱、生抽、蚝油、小米辣，搅拌均匀，铺在虾上步骤3倒入适量清水，水开转中小火，煮...
黑鱼 北极虾 鲍鱼 番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲 简单美味一锅端的番茄汤汁裹满了北极虾、鲍鱼肉和黑鱼片口感酸甜鲜美，营养价值很丰富。步骤1加拿大北极虾，肉质紧实，口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下，才会发觉与普通养...
娃娃菜 金针菇 粉丝 快手美味#花甲粉丝 步骤1制作底料 爆香蒜末和小米辣 加入“太太乐”鲍汁蚝油“太太乐”鲜鸡汁调味料步骤2锅中先铺上一层娃娃菜和金针菇步骤3再倒入清洗干净的花甲和泡好的粉丝 最后淋上炒好的...
鲍鱼 粉丝 蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼 步骤1生姜、蒜、1/2辣椒切蓉，葱叶切花，还有1/2辣椒切圈，粉丝用冷水泡软，加生抽抓拌均匀，平铺盘底；步骤2小鲍鱼刷洗干净，改花刀排放在粉丝上，每个鲍鱼上覆盖蒜蓉酱，淋...
鸡蛋 黑鱼 粉丝 老坛酸菜鱼 步骤1把鱼片好 放入碗中放入一勺盐 抓拌均匀 用清水洗几遍 洗掉多余的血水步骤2洗好的鱼片放入盐 鸡精 白胡椒粉 再加入适量葱姜水 顺着一个方向抓拌至水分吸干步骤3接...
龙利鱼 金针菇 粉丝 蒜蓉粉丝龙利鱼 步骤1买来的龙利鱼洗净改刀切块 加入适量的胡椒粉 料酒 生抽 淀粉 腌制十分钟步骤2腌制的时间 调个料汁 首先放入必不可少臻鲜的蒜蓉酱 蒸鱼豉油 生抽 蚝油 食用油...
鸡胸肉 鸡蛋 干贝 经典港式小吃碗仔翅 步骤1用自己熬的猪骨或者用干木耳、干蘑菇、元贝泡发的水煮开步骤2放入香菇丝步骤3木耳丝步骤4鸡胸肉提前煮熟弄成丝步骤5加入半勺胡椒粉步骤6盐步骤7糖步骤8一点的酱油步骤9放...
